Ayam Penyet Sempoi.
Anda boleh buat Ayam Penyet Sempoi menggunakan bahan 18 dan 6 step by step. Inilah caranya buat Ayam Penyet Sempoi yang benar .
Bahan-bahan Ayam Penyet Sempoi
- Anda perlu untuk Bahan A.
- Anda perlu 4 untuk paha ayam.
- Anda perlu untuk I inci halia.
- Siapkan 1 cawan untuk tepung bestari.
- Anda Membutuhkan 1 untuk biji Telur.
- Anda perlu untuk Bahan B.
- Anda perlu 15 untuk biji Cabai hijau.
- Anda perlu 10 untuk biji Cabai Thailand.
- Siapkan 2 untuk biji tomato.
- Anda perlu 2 untuk biji bawang merah.
- Anda Membutuhkan 6 ulas untuk bawang putih.
- Siapkan 2 untuk sudu besar sos ikan.
- Anda Membutuhkan 2 untuk sudu minyak masak untuk menggoreng.
- Anda perlu 2 untuk sudu besar gula.
- Siapkan untuk Bahan C.
- Anda Membutuhkan 2 keping untuk tauhu dihiris nipis.
- Siapkan untuk Timun.
- Anda Membutuhkan untuk Ulam Raja.
Cara buat Ayam Penyet Sempoi
- Sediakan bahan-bahan.
- Masak air di dalam periuk dan 1 inci halia. Rebus ayam hingga separuh empuk. Angkat dan letak sebelah. Air rebusan boleh dijadikan sup. Tambahkan kiub ayam dan 2sudu kecil garam bukit..
- Panaskan kuali masukkan minyak. Masukkan bahan B untuk sambal Dan goreng hingga separuh layu. Keluarkan Dan masukkan ke dalam blender. Blend separuh hancur. Masukkan ke dalam kuali tadi masak api perlahan. Dah masak tutup api. Sejukkan..
- Di dalam bekas yang lain masukkan tepung bestari Dan sebiji telur. Campurkan Ayam yang dah di rebus tadi ke dalam adunan tepung itu. Biarkan ayam bersalut dengan elok. Goreng dalam minyak yang panas..
- Bekas tepung perapan ayam tadi jangan dibuang untuk digunakan bagi mencelup tauhu yang telah dihiris nipis. Goreng dalam minyak ayam tadi juga. Angkat ketepikan..
- Hidangan siap dimakan dengan ulaman dan nasi panas. 😘.