Mee Kari Ala Nyonya.
Anda boleh memasak Mee Kari Ala Nyonya menggunakan bahan 33 dan 5 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Mee Kari Ala Nyonya yang benar .
Bahan-bahan Mee Kari Ala Nyonya
- Siapkan 2 untuk bungkus mee kuning.
- Siapkan 5 untuk pokok sawi.
- Anda perlu 1 untuk pokok daun sup.
- Siapkan 1 untuk pokok daun bawang.
- Anda perlu 3 untuk biji cili besar.
- Siapkan 3 untuk ketul tauhu.
- Anda perlu untuk Bawang goreng.
- Siapkan 5 untuk biji telur rebus.
- Anda perlu untuk Untuk kuah.
- Anda Membutuhkan 2 untuk tangkai daun kari.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai.
- Siapkan 1 batang untuk kulit kayu manis.
- Anda perlu 2 untuk kuntum bunga lawang.
- Anda Membutuhkan 6 untuk biji bunga cengkih.
- Anda Membutuhkan 7 untuk biji buah pala.
- Anda perlu 5 untuk biji bawang holland *.
- Anda Membutuhkan 5 ulas untuk bawang putih *.
- Anda perlu 1 untuk inci halia *.
- Anda perlu 1 untuk inci lengkuas *.
- Anda Membutuhkan 20 untuk biji cili kering *.
- Anda perlu 1 untuk paket kecil rempah kari ikan *.
- Siapkan 1 untuk paket kecil rempah kari ayam *.
- Siapkan untuk Segenggam udang kering *.
- Anda perlu 500 gm untuk isi kering.
- Siapkan 3 untuk ketul fishcake.
- Siapkan 1 untuk paket fish ball.
- Anda perlu 1 untuk ketul kiuh ayam.
- Anda perlu 1 untuk ketul kiub ikan bilis.
- Anda Membutuhkan 1 kotak untuk kecil santan.
- Anda Membutuhkan 3 1/2 untuk sudu besar garam.
- Anda Membutuhkan 3 untuk sudu besar gula.
- Anda Membutuhkan untuk Air secukupnya.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah Mee Kari Ala Nyonya
- Mula-mula goreng tauhu, rebus telur, celur sayur, celur mee kuning, potong daun sup dan daun bawang serta cili merah..
- Blend hancur yang bertanda*.
- Tumis daun kari, serai dan 4 sekawan. Setelah garing, masukkan bahan blend. Masak hingga rempah masak..
- Setelah itu, masukkan kiub pati ayam dan kiub pati ikan bilis. Masukkan air secukupnya. Setelah mendidih, masukkan kerang, fish cake dan fish ball..
- Setelah mendidih, masukkan santan, gula dan garam. Biar betul-betul masak dan siap..