Cara mudah Buat Mi Rebus Tulang Sederhana

Mi Rebus Tulang.

Anda boleh memasak Mi Rebus Tulang menggunakan bahan 18 dan 14 step by step. Inilah caranya buat Mi Rebus Tulang yang baik.

Bahan-bahan Mi Rebus Tulang

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan Pelengkap~.
2. Anda Membutuhkan 2 untuk bungkus mee kuning.
3. Siapkan 10 untuk biji telur rebus.
4. Siapkan 8 keping untuk tauhu goreng.
5. Siapkan 3 untuk cekak sawi }celur.
6. Anda Membutuhkan untuk Rm 2 tauge ikut suka }celur.
7. Anda Membutuhkan 2 untuk limau kasturi }potong.
8. Anda Membutuhkan untuk ~Kuah~.
9. Siapkan 1 kg untuk tulang lembu } rebus hingga lembut isinya.
10. Siapkan 1 1/2 untuk ubi keledek }rebus & kisar.
11. Siapkan 4 untuk biji ubi kentang } rebus & kisar.
12. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk udang basah.
13. Siapkan 20 untuk tangkai cili kering ]kisar halus -kepedasan ikut citarasa.
14. Siapkan 1 untuk inci halia.
15. Anda perlu 4-5 untuk biji lada putih }tumbuk halus.
16. Anda perlu 4 untuk s/b sos cili.
17. Anda Membutuhkan untuk gula & garam secukup rasa.
18. Siapkan sedikit untuk kacang tanah yang ditumbuk (tak nak bubuh pun bole).

Langkah-langkah Mi Rebus Tulang

1. Utk kuah -rebus tulang hingga daging lembut....
2. Ubi kentang N keledek yg telah direbus kisar hingga halus......masukkan semula kedalam air rebusan tadi...(sbb air dia ada kemanisan ubi...jgn buang).
3. Masukkan ubi yang dikisar dan air rebusan kedalam rebusan tulang.. gaul sebati...
4. Kacau hingga mendidih....
5. Masukkan cili kisar, halia, lada putih & sos cili... kacau rata biar hingga mendidih... hingga mendidih....
6. Masukkan udang.... perlahan kan api.... bubuh sedikit kacang tanah yang telah ditumbuk.. kacau sebati.. bubuh gula & garam secukup rasa.... biarkan ia mereneh dl dlm 10-20 minit......biarkan kuah pekat skit...
7. Siap....
8. Bole la dihidangkan bersama bahan pelengkap....
9. **Menurut ibu mertua Aznie kita bole juga tambah ubi kayu rebus yang dikisar kedalam kuah ni.. rasa dia lagi sedap.. Aznie belum pernah cuba lagi.. lain kali nak cuba juga...
10. **Penambahan halia kedalam kuah mee rebus menurut ibu mertua bertujuan untuk kurang kan angin pada kuah.. sebab kita guna ubi.. jadi bole makan banyak-banyak.. tak de angin..
11. .
12. .
13. .
14. .