Cara Buat Rendang Ayam Simple yang Sedap

Rendang Ayam Simple.

Anda boleh buat Rendang Ayam Simple menggunakan bahan 16 dan 4 step by step. Inilah caranya memasak Rendang Ayam Simple yang benar .

Bahan-bahan Rendang Ayam Simple

1. Anda Membutuhkan 1/2 untuk ekor ayam.
2. Anda perlu 2 untuk inci lengkuas*.
3. Siapkan 2 untuk inci halia*.
4. Anda perlu 3 batang untuk serai*.
5. Anda perlu 1 untuk biji bawang besar*.
6. Anda Membutuhkan 2 ulas untuk bawang putih*.
7. Anda perlu 1 untuk inci kunyit hidup*.
8. Anda Membutuhkan 3 untuk sudu besar cili kisar*.
9. Siapkan 1 kotak untuk kecil santan.
10. Anda Membutuhkan 1 kotak untuk air (guna kotak santan).
11. Siapkan 1 keping untuk asam keping.
12. Anda perlu 2 untuk sudu besar kerisik.
13. Siapkan 1/2 keping untuk gula kabung kecil.
14. Siapkan 2 untuk sudu kecil garam (secukup rasa).
15. Siapkan untuk Hirisan daun kunyit.
16. Siapkan 3 untuk sudu besar minyak masak.

Cara buat Rendang Ayam Simple

1. Kisar bahan yg bertanda *. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar. Api perlahan biarkan bahan kisar betul-betul masak hingga pecah minyak..
2. Masukkan ayam dan masak hingga ayam separuh masak..
3. Masuk santan bersama air, gula kabung, asam keping dan kerisik. Mereneh perlahan..
4. Masak hingga jadi pecah minyak macam dalam gambar. Perasakan dengan garam dan tabur hirisan daun kunyit. Siap!.