Kak Lat's Pecal. Beli dekat kawan sekolah Kak Lat, sedap sungguh pecal dia. Ni ja sayur yang suami Kak Lat beli. Kalau ada jantung pisang dan pucuk ubi, lagi sedap. Mana nak dapatnya, suami pegi pasaraya je. Balik kerja tak sempat nak masak juadah yang renyah².
Apa kata guna Sambal Pecal kak Syimah ni, ia akan memudah kan kerja uolls di dapur! seksologiya/kak-laskat-klitor.html.
Anda boleh memasak Kak Lat's Pecal menggunakan bahan 17 dan 6 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Kak Lat's Pecal yang baik.
Bahan-bahan Kak Lat's Pecal
- Anda Membutuhkan 3 keping untuk tauhu.
- Anda Membutuhkan 3 untuk biji telur.
- Anda Membutuhkan 3 cawan untuk taugeh.
- Siapkan 7 untuk tangkai kacang panjang.
- Siapkan 2 untuk ikat kangkung.
- Anda Membutuhkan 1 untuk biji timun.
- Anda perlu 1/3 cawan untuk minyak.
- Siapkan 1 sudu teh untuk garam untuk celur sayur-sayuran.
- Siapkan untuk Bahan Kuah.
- Anda Membutuhkan 1 cawan untuk kacang tanah.
- Anda perlu 1 untuk biji bawang besar.
- Anda Membutuhkan 5 sudu makan untuk cili flake (boleh dikurangkan atau ditambah).
- Anda Membutuhkan 2 sudu makan untuk gula merah atau 1/2 keping gula melaka.
- Siapkan untuk Sebesar ibu jari asam jawa dibancuh dengan 1/2 cawan air suam.
- Anda Membutuhkan 1-1 1/2 cawan untuk air panas.
- Anda perlu 1 sudu teh untuk garam (secukup rasa).
- Siapkan 2 sudu teh untuk gula pasir.
Langkah-langkah Kak Lat's Pecal
- Sediakan bahan-bahan. Rebus telur kemudian dibelah 2 atau 4..
- Penyediaan sayuran: Panaskan air, masukkan 1 sudu teh garam dan celur taugeh. Masukkan 1 sudu makan minyak masak dan celur kangkung kemudian kacang panjang. Toskan. Potong timun seperi dalam gambar..
- Panaskan minyak dan goreng tauhu hingga kekuningan. Angkat dan toskan minyak, kemudian potong dadu..
- Penyediaan kuah kacang: Dengan menggunakan minyak goreng tauhu tadi, goreng kacang tanah. Bila separuh masak, masukkan bawang besar. Goreng lagi hingga kekuningan. Hendaklah sentiasa dikacau supaya masak serata dan tidak hangus..
- Masukkan air asam jawa ke dalam mesin pengisar dan masukkan kacang dan bawang yang telah digoreng tadi bersama-sama. Masukkan juga gula merah. Kisar hingga sederhana lumat. Tuang ke dalam bekas dan satukan cili flake, gula, garam dan air panas (tuang air panas mengikut kepekatan yang dikehendaki).Gaul sebati. Siap..
- Susun sayuran di dalam dulang. Sedia dihidang. Boleh juga cuba resipi kuah kacang versi lain. Search menu "Nasi Himpit Segera Dan Kuah Kacang". Selamat mencuba..