Char Kuew Tiow api besar.
Anda boleh memasak Char Kuew Tiow api besar menggunakan bahan 16 dan 5 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Char Kuew Tiow api besar yang baik.
Bahan-bahan Char Kuew Tiow api besar
- Anda perlu 2 untuk peket kuew Tiow halus.
- Siapkan 3 untuk sudu besar minyak.
- Anda perlu 4 untuk sudu kicap manis (jalen).
- Anda perlu 3 untuk sudu besar pes tomato puri.
- Siapkan 2 untuk sudu besar gula.
- Anda perlu 1 untuk sudu kecil garam halus.
- Anda Membutuhkan 3 untuk sudu besar sos tiram.
- Anda Membutuhkan 2 keping untuk fish kek.
- Anda Membutuhkan 1 untuk mangkuk taugeh.
- Siapkan untuk Seikat daun kucai.
- Anda Membutuhkan untuk Seikat daun bawang.
- Anda Membutuhkan 3 untuk sudu besar cili kisar.
- Anda perlu 100 g untuk daging yang sudah direbus.
- Anda perlu 2 untuk biji telur.
- Anda Membutuhkan 1 cawan untuk air.
- Siapkan 2 keping untuk tauhu yang sudah digoreng.
Cara buat Char Kuew Tiow api besar
- Satukan bahan untuk pes seperti sos tiram, sos tomato puri, kicap, garam dan gula..
- Potong bahan-bahan seperti fish kek, daun kucai dan daun bawang. Basuh kuew tiow dan toskan..
- Panaskan minyak dan mula menumis bawang besar dan bawang putih yang sudah dikisar. Kemudian masukkan cili kisar. Goreng bahan dengan api besar..
- Masukkan daging yang sudah direbus goreng sebentar. Kemudian masukkan pes bancuhan kicap tadi.
- Apabila bahan sudah sebati, masukkan kuew tiow, tauhu, taugeh dan daun bawang, kacau sebati. Kemudian masukkan telur dan tutup api. Sedia untuk di hidangkan..