Lontong Banyak Untung.
Anda boleh buat Lontong Banyak Untung menggunakan bahan 20 dan 5 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Lontong Banyak Untung yang benar .
Bahan-bahan Lontong Banyak Untung
- Anda perlu 5 untuk biji bawang merah.
- Anda perlu 2 ulas untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 untuk inci halia.
- Siapkan 1 untuk inci kunyit hidup.
- Anda Membutuhkan 30 gram untuk ikan bilis.
- Anda perlu untuk Sebatang serai dititik.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sudu kecil serbuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk santan.
- Siapkan 2000 ml untuk air.
- Siapkan 1 batang untuk lobak merah.
- Anda Membutuhkan 100 gram untuk kobis.
- Anda perlu 50 gram untuk kacang buncis.
- Anda Membutuhkan 1 keping untuk tempe.
- Anda perlu 2 keping untuk tauhu.
- Anda perlu 10 gram untuk suhun.
- Siapkan 10 gram untuk pucuk.
- Siapkan 1 untuk sudu besar garam.
- Anda Membutuhkan 1 sudu teh untuk gula.
- Siapkan 5 untuk biji telur rebus.
- Siapkan Sedikit untuk keropok sayur.
Langkah-langkah Lontong Banyak Untung
- Sediakan bahan-bahan.Potong sayur2.Rendam pucuk dan suhun.Goreng tauhu sebentar dan potong-potong bersama tempe..
- Kisar bawang merah,bawang putih,ikan bilis dan halia.Masak sebentar dalam periuk hingga naik bau..
- Tuang santan dan air.Masukkan serai yang dititik bersama-sama sayur-sayuran,pucuk dan suhun yang telah direndam dan tempe serta tauhu.Tauhu boleh digoreng dahulu jika suka..
- Kacau perlahan dan tunggu sehingga mendidih.Perasakan dengan garam dan gula...boleh letakkan sedikit perasa jika suka....
- Hidangkan dengan hirisan telur rebus...keropok dan sambal tumis bilis untuk rasa yang KAW pedas...Selamat Mencuba....