Lontong Mudah Dan Sedap.
Anda boleh buat Lontong Mudah Dan Sedap menggunakan bahan 19 dan 8 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Lontong Mudah Dan Sedap yang benar .
Bahan-bahan Lontong Mudah Dan Sedap
- Anda perlu untuk Nasi impit segera Nona.
- Anda perlu 5 untuk biji telur - direbus.
- Anda Membutuhkan untuk Kuah Lontong.
- Siapkan 1 batang untuk karot - potong panjang.
- Anda Membutuhkan 1 untuk biji kentang - potong 8.
- Siapkan 2 keping untuk fucuk - rendam dan potong kecil.
- Anda Membutuhkan 1 untuk ikat soo hoon - rendam dan potong kecil.
- Siapkan 1 keping untuk tempe - potong dadu besar dan goreng.
- Anda perlu 2 keping untuk tauhu - potong kecil dan goreng.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk cili merah - hiris.
- Siapkan 2 batang untuk serai - ketuk.
- Siapkan 1 cawan untuk udang hidup.
- Anda perlu 2 untuk santan kotak (saya guna santan Rm3).
- Siapkan untuk Garam secukup rasa.
- Anda perlu untuk Serbuk kunyit.
- Anda perlu untuk Bahan kisar:.
- Anda perlu 8 ulas untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 untuk inci kunyit hidup.
- Siapkan 2 untuk sudu besar udang kering - rendam dan tos.
Cara buat Lontong Mudah Dan Sedap
- Rebus nasi himpit sampai masak. Boleh refer cara pada plastik pembungkusan..
- Kentang, tempe dan tauhu digoreng. Angkat dan toskan minyak. Ketepikan..
- Masak bahan kisar dan serai bersama air sehingga mendidih supaya bahan kisar masak sepenuhnya..
- Tambahkan air secukupnya ke dalam kuali dan biarkan sehingga ianya mendidih lagi..
- Masukkan semua bahan dan sayur yang jenis keras sehingga sayur yang lembut..
- Masukkan santan dan kacau rata supaya ianya tidak berketul..
- Akhir sekali masukkan cili merah, dan udang. Masukkan garam dan sesuaikan rasa dan kepekatan. Terus dikacau kuahnya selepas beberapa minit api ditutup.
- Hidangkan lontong bersama sambal bilis dan telur rebus..