Cara Buat Oden in Sichuan Soup Sederhana

Oden in Sichuan Soup.

Anda boleh memasak Oden in Sichuan Soup menggunakan bahan 25 dan 5 step by step. Inilah caranya memasak Oden in Sichuan Soup yang benar .

Bahan-bahan Oden in Sichuan Soup

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan Rebusan Ayam.
2. Siapkan 2 liter untuk air.
3. Anda Membutuhkan 500 g untuk isi ayam.
4. Siapkan 3 untuk sb stok pekat ayam.
5. Anda Membutuhkan 4 untuk inci halia dihiris kasar.
6. Siapkan untuk Bahan Perasa Kuah.
7. Anda Membutuhkan 5 untuk sb gula.
8. Siapkan 1 untuk st serbuk lada hitam.
9. Anda Membutuhkan 1 untuk st minyak bijan.
10. Anda perlu 1 untuk sb kicap pekat.
11. Anda Membutuhkan 2 untuk sb kicap manis.
12. Anda Membutuhkan 1 untuk cwn cuka.
13. Anda perlu 4 untuk sb tepung jagung dibancuh dengan air.
14. Anda perlu 2 untuk biji telur dikocok.
15. Anda Membutuhkan untuk Bahan Pelengkap.
16. Anda perlu untuk Sos cili Sichuan.
17. Anda Membutuhkan untuk @ minyak cili.
18. Siapkan untuk Bahan Air Rebusan Oden.
19. Anda perlu 2 liter untuk air.
20. Anda Membutuhkan 2 untuk sb stok ayam.
21. Anda Membutuhkan untuk Bahan2 oden.
22. Siapkan 20 untuk biji Aneka bebola ikan, sotong.
23. Anda Membutuhkan 30 untuk biji Aneka isi ketam.
24. Anda perlu 3 keping untuk Tauhu dipotong.
25. Siapkan 1 untuk pinggan Aneka cendawan.

Cara buat Oden in Sichuan Soup

1. Rebus dada ayam dalam hirisan halia dan stok ayam sehingga ayam masak. Ketepikan bahan rebusan buat sementara dan keluarkan ayam, carik2kan isinya..
2. Masukkan bahan perasa kuah dalam air rebusan, bersama carikan isi ayam. Masak lagi beberapa minit, masukkan bancuhan tepung jagung. Masak sehingga mendidih..
3. Tutup api. Masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam kuah. Kacau perlahan2..
4. Bahan2 oden /bebola2, crab sticks, cendawan dsb nya itu boleh dimasukkan terus dalam sup sichuan, atau rebus berasingan bersama bahan rebusan oden..
5. Ini ialah bahan2 perasa yang uchu gunakan.(tomyam paste dan asam pedas paste tu uchu guna untuk buat kuah oden tomyam).