Tauhu Bergedil.
Anda boleh memasak Tauhu Bergedil menggunakan bahan 16 dan 6 step by step. Inilah caranya memasak Tauhu Bergedil yang baik.
Bahan-bahan Tauhu Bergedil
- Anda perlu 2 untuk peket tauhu pok.
- Anda perlu 3 untuk biji kentang saiz sederhana.
- Anda Membutuhkan 200 gm untuk ayam kisar.
- Siapkan 30 gm untuk lobak merah (potong dadu kecil).
- Anda Membutuhkan 1 untuk biji bawang besar (potong dadu kecil).
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk daun sup (hiris).
- Siapkan 1/2 untuk sk garam.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk lada hitam tumbuk.
- Siapkan untuk Lada hitam ajishio untuk perasa.
- Anda perlu untuk Bahan untuk mengoreng.
- Anda Membutuhkan 2 untuk biji telur.
- Anda Membutuhkan untuk Secubit garam.
- Anda perlu untuk Hiasan.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk hirisan daun sup.
- Siapkan Sedikit untuk hirisan cili merah.
- Anda Membutuhkan untuk Bijan (optional).
Langkah-langkah Tauhu Bergedil
- Sediakan bahan bahan. Belah tauhu pok dahulu dengan potongan X. Boleh keluarkan isi tauhu jika ada. Ketepikan..
- Kentang dikupas dan potong 3@4 supaya cepat masak. Rebus hingga empuk. Toskan dan lecek..
- Panas sedikit minyak. Tumis bawang hingga naik bau dan masukkan lobak. Masak hingga lembut. Angkat. Kemudian tumis ayam kisar. Perasakan dan goreng hingga masak. Dalam bekas kentang lecek tadi masukkan semua bahan yang digoreng tadi. Campur lada hitam dan daun sup. Gaul sebati..
- Kemudian sumbat inti ke dalam tauhu pok hingga padat..
- Pecah telur dan pukul sedikit dengan secubit garam. Celupkan tauhu dan goreng hingga perang. Angkat toskan. Siap untuk dihidangkan..
- Boleh dimakan bersama sos cili atau sambal kicap. Resepi sambal kicap akan saya terbitkan lain masa yer😊. Selamat mencuba😊.