Tauhu Bergedil Ayam.
Anda boleh memasak Tauhu Bergedil Ayam menggunakan bahan 8 dan 6 step by step. Inilah caranya memasak Tauhu Bergedil Ayam yang benar .
Bahan-bahan Tauhu Bergedil Ayam
- Anda perlu 14 untuk biji tauhu kering.
- Anda perlu 3 untuk biji kentang.
- Anda Membutuhkan 250 gram untuk isi ayam.
- Anda perlu 2 untuk tangkai daun sup.
- Siapkan 2 untuk sudu besar bawang goreng.
- Anda perlu 1/2 sudu teh untuk garam.
- Anda perlu untuk Secubit serbuk lada putih.
- Anda perlu untuk Sebiji telur.
Cara buat Tauhu Bergedil Ayam
- Hiriskan silang separuh tauhu kering dan keluarkan isinya. Isinya jangan buang. Letak dalam satu bekas. Letak tepi dulu..
- Rebuskan kentang. 3 biji saja yang yang diperlukan untuk 14 biji tauhu kering ni. Rebuskan juga isi ayam..
- Kentang dah empuk, kupas. Masukkan ke dalam bekas yang berisi isi tauhu tadi. Masukkan juga bahan lain seperti isi ayam yang dipotong dadu halus, bawang goreng, daun sup, serbuk lada putih dan garam. Uli hingga rata..
- Sumbatkan bahan yang kita sediakan tadi masuk ke dalam kulit tauhu kering. Sumbat padat tapi jangan sampai koyak ya..
- Pecahkan sebiji telur ke dalam mangkuk. Salutkan tauhu yang sudah kita sumbat isi tadi lalu gorengkan dalam 30 saat hingga berubah warna keperangan..
- Sedia untuk dihidang. Makan dengan cicah kicap yang pedas bersama cili lebih menyelerakan. Selamat mencuba 😉.