Name: Taucu Telur
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: Bahan utama; 5 telur rebus; 1 keping tauhu belah 4; Udang kupas kulit digoreng sebentar jgn sampai garing; 2 1/2 bawang besar di hiris kasar*; 4 cili merah & 3 cili hijau potong bulat-bulat*; 2 tomato *; Bahan (dicincang halus); 5 cili padi merah; 3 bawang putih; Setengah inci halia; Sepotong lengkuas; 1 serai; 1/2 botol taucu(dilenyek); Minyak utk menumis; Air asam jawa+1 sdt belacan**; 1 sdb bawang goreng**

Taucu Telur.

Anda boleh buat Taucu Telur menggunakan bahan 17 dan 4 step by step. Inilah caranya memasak Taucu Telur yang baik.

Bahan-bahan Taucu Telur

Anda perlu untuk Bahan utama.
Anda Membutuhkan 5 untuk telur rebus.
Siapkan 1 keping untuk tauhu belah 4.
Siapkan untuk Udang kupas kulit digoreng sebentar jgn sampai garing.
Anda Membutuhkan 2 1/2 untuk bawang besar di hiris kasar*.
Anda perlu 4 untuk cili merah & 3 cili hijau potong bulat-bulat*.
Anda perlu 2 untuk tomato *.
Siapkan untuk Bahan (dicincang halus).
Siapkan 5 untuk cili padi merah.
Anda Membutuhkan 3 untuk bawang putih.
Anda Membutuhkan untuk Setengah inci halia.
Siapkan untuk Sepotong lengkuas.
Anda Membutuhkan 1 untuk serai.
Siapkan 1/2 botol untuk taucu(dilenyek).
Siapkan untuk Minyak utk menumis.
Siapkan untuk Air asam jawa+1 sdt belacan**.
Anda perlu 1 untuk sdb bawang goreng**.

Langkah-langkah Taucu Telur

Ini bahan-bahannya:-.
Panaskan minyak, tuang semua bahan hingga naik baunya kecuali yg bertanda **lalu letak sos tiram, gaul perlahan..
Masukkan bahan bertanda**Gaul sebentar kecuali yg bertanda *.
Apabila mendidih, tunggu lagi sehingga 10 minit. Setelah itu tuang semua bahan bertanda *. Sambil dikacau sampai cili dan bawang itu kelihatan layu baru matikan api. Boleh dihidangkan..