Nugget Ayam Tauhu.
Anda boleh memasak Nugget Ayam Tauhu menggunakan bahan 10 dan 7 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Nugget Ayam Tauhu yang baik.
Bahan-bahan Nugget Ayam Tauhu
- Siapkan 1 keping untuk dada ayam (skinless & boneless).
- Anda Membutuhkan 1 1/4 cawan untuk serbuk roti.
- Siapkan 1 untuk tiub tauhu telur.
- Siapkan untuk garam atau secukup rasa secukupnya.
- Anda perlu untuk lada sulah secukupnya.
- Anda perlu 1 untuk sudu kecil baking powder.
- Anda perlu untuk Untuk coating.
- Anda perlu 2 untuk biji telur di pukul sedikit.
- Anda perlu 3 cawan untuk serbuk roti.
- Anda perlu untuk optional : boleh juga buat tempura style guna tepung bestari.
Cara buat Nugget Ayam Tauhu
- Ayam potong kecil2 dan blender hingga hancur guna food processor. Boleh juga guna blender dan pastikan di blend hingga betul2 lumat..
- Kalo guna food processor boleh terus masuk taufu, baking powder, garam, lada sulah dan blend lagi hingga sebati. Kalau guna blender keluarkan ayam dan masuk dalam bekas lain kemudian baru masuk bahan2 yg lain dan di gaul sebati dan mesra..
- Masukkan dalam plastik wrap dan bentukkan panjang. Lebih kurang macam bentuk lontong tu..
- Masuk peti ais sekejap sampai agak2 boleh di potong kecik seperti nugget. Kalau bentuk tak cantik boleh bentukkan ikut citarasa..
- Sediakan telur yang di pukul dan serbuk roti..
- Mulakan dengan gaul nugget tadi dengan serbuk roti dulu kemudian celup telur dan kemudian gaul sekali lagi dengan serbuk roti..
- Simpan dalam freezer dan keluarkan bila hendak menggoreng. Siap. 🤩😋.