Roti Canai.
Anda boleh buat Roti Canai menggunakan bahan 6 dan 5 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Roti Canai yang benar .
Bahan-bahan Roti Canai
- Anda Membutuhkan 500 g untuk tepung gandum.
- Anda Membutuhkan 1 untuk biji telur.
- Anda Membutuhkan 2 untuk sudu majerin.
- Anda perlu 1 untuk sudu kecil garam(larutkan dalam air).
- Siapkan 1/2 cawan untuk air sejuk peti ais.
- Siapkan 2 untuk sudu susu pekat.
Langkah-langkah Roti Canai
- Tepung+majerin+susu jadikan serbuk roti.
- Masukan air garam+telur.Selepas itu masukan air sikit2 sampai doh tak melekat kat tangan.
- Bulat bulatkan. saya timbang 60g setiap 1..
- Selepas bulat bulatkan. Rendam dengan minyak sehingga melepasi doh roti canai. Minimum perap 2 jam..
- Selepas itu bolehlah dicanai dan digoreng... selamat mencuba..