Roti Canai Homemade.
Anda boleh buat Roti Canai Homemade menggunakan bahan 7 dan 7 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Roti Canai Homemade yang baik.
Bahan-bahan Roti Canai Homemade
- Siapkan 1 kg untuk tepung gandum.
- Anda perlu 1 untuk sudu besar marjerin.
- Siapkan 1 untuk biji telur gred A *.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sudu kecil garam halus *.
- Siapkan 4 untuk sudu besar susu pekat manis *.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk air *~ 600 ml utk roti canai lembut sikit.
- Siapkan untuk Bahan bertanda * disatukan dan kacau sebati.
Cara buat Roti Canai Homemade
- Masukkan tepung gandum ke dalam mangkuk adunan.Masukkan bahan bertanda * yang telah dkacau sebati.Gaul rata doh..
- Masukkan marjerin. Uli hingga sebati hingga menjadi doh..
- Rehatkan doh 15 minit dan ditutup menggunakan plastik..
- Uli lagi doh dan waktu ini permukaan doh telan licin dan cantik. Rehatkan lagi 30 minit tutup dengan plastik..
- Bulatkan doh menjadi bebola kecil.Sapukan setiap bebola dengan marjerin supaya tidak melekat diantara satu sama lain.Perap doh 1-2 jam dalam bekas bertutup..
- Ambil satu bebola dan tebar sehingga nipis..
- Roti canai sedia digoreng sehingga masak..