Chicken Butter Lemon.
Anda boleh memasak Chicken Butter Lemon menggunakan bahan 14 dan 2 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Chicken Butter Lemon yang benar .
Bahan-bahan Chicken Butter Lemon
- Anda Membutuhkan 1 untuk dada ayam (dihiris kecil).
- Anda perlu 1/2 untuk sudu kecil serbuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk sudu kecil garam halus.
- Anda Membutuhkan 1 sudu teh untuk serbuk lada hitam.
- Anda Membutuhkan 2 1/2 untuk sudu besar tepung jagung.
- Anda perlu 2 cawan untuk minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu 4 untuk sudu besar mentega.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 cawan untuk susu cair.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk sudu kecil garam.
- Siapkan 1/2 untuk sudu kecik ajinomoto.
- Anda perlu 2 untuk sudu besar jus lemon.
- Anda perlu 7 untuk biji cili padi.
- Siapkan 1 untuk biji bawang merah (dicincang).
- Anda Membutuhkan 3 ulas untuk bawang putih (dicincang).
Langkah-langkah Chicken Butter Lemon
- Ayam diperap dengan garam, serbuk kunyit, serbuk lada dan 2 sudu besar tepung jagung (tinggalkan 1/2 sudu besar untuk dibancuh dengan sedikit air) selama 1/2,jam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kekuningan. Ketepikan..
- Dalam kuali yang lain, panaskan mentega. Tumiskan bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan. Masukkan daun kari dan cili padi. Goreng sebentar. Masukkan susu cair dan ayam tadi. Gaul rata, masukkan garam dan ajinomoto. Masukkan bancuhan tepung jagung, kacau rata dan bila kuah hampir pekat masukkan jus lemon. Kacau lagi dan tutupkan api. Sedia untuk dihidangkan..