Butter Chicken.
Anda boleh buat Butter Chicken menggunakan bahan 16 dan 7 step by step. Inilah caranya buat Butter Chicken yang baik.
Bahan-bahan Butter Chicken
- Anda perlu untuk Bahan A (perapan ayam).
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk isi ayam (saya gunakan bahagian dada).
- Anda perlu untuk Secukup tepung goreng ayam (saya guna spicy).
- Siapkan 1 untuk biji telur.
- Siapkan 2 sudu makan untuk tepung beras.
- Siapkan untuk Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan untuk ••••••••.
- Anda perlu untuk Bahan B.
- Anda perlu 1 tin untuk susu cair.
- Anda Membutuhkan 3 untuk sudu besar butter.
- Siapkan 4-5 ulas untuk bawang putih(dicincang halus).
- Siapkan Sedikit untuk lada putih.
- Anda perlu 2 untuk tangkai daun kari.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk garam.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk gula.
- Siapkan 1 untuk sudu kecil tepung jagung(dibancuh dengan 1/2 cawan air).
Langkah-langkah Butter Chicken
- Mula- mula sekali kita sediakan Bahan A(perapan ayam).MasukkanAyam yang sudah dibasuh dan di toskan ke dalam satu mangkuk.Campur semua bahan-bahan kecuali minyak.Simpan didalam peti sejuk 30minit..
- Panaskan minyak,salut ayam yang diperap tadi dalam tepung goreng ayam.Goreng sehingga garing.Angkat dan toskan..
- Untuk penyediaan sos butter,panaskan butter sehingga cair.Goreng daun kari dan bawang putih dahulu sehingga naik bau..
- Tuang susu cair,masukkan lada putih, sedikit garam dan gula.Gaul sebati.Hati-hati dengan penggunaan garam sebab tepung goreng ayam sudah tersedia masin..
- Tuangkan bancuhan tepung jagung.Gaul sebati dan matikan api..
- Tuang sos butter didalam pinggan ayam yang sudah kita goreng tadi.Jikalau suka,anda boleh masukkan ayam kedalam kuali dan gaul rata bersama sos butter..
- Siap ☺️.