Butter Chicken.
Anda boleh memasak Butter Chicken menggunakan bahan 15 dan 8 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Butter Chicken yang benar .
Bahan-bahan Butter Chicken
- Siapkan untuk Bahan Ayam Goreng :.
- Anda Membutuhkan 4 untuk ketul ayam (dipotong dadu).
- Anda Membutuhkan 1 cawan untuk tepung gandum.
- Anda perlu 1/2 cawan untuk tepung jagung.
- Siapkan untuk Garam (secukup rasa).
- Anda perlu untuk Lada hitam (ikut citarasa).
- Anda perlu untuk Minyak (untuk menggoreng).
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Kuah :.
- Anda perlu 3 untuk sudu besar mentega.
- Siapkan 1 untuk biji bawang besar (hiris kasar).
- Siapkan 3 ulas untuk bawang besar (hiris kasar).
- Siapkan 1/2 tin untuk susu sejat.
- Anda Membutuhkan 2 untuk biji cili padi (ikut citarasa).
- Anda Membutuhkan 1 untuk tangkai cili padi.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk garam.
Cara buat Butter Chicken
- Tepung gandum, tepung jagung, garam dan lada hitam dicampurkan di dalam mangkuk. Gaul sebati..
- Masukkan ayam dan gaul sehingga rata..
- Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga garing..
- Di dalam kuali lain, masukkan mentega, bawang putih dan bawang merah. Masak sehingga naik bau..
- Masukkan daun kari dan cili padi. Goreng sehingga naik bau..
- Masukkan susu sejat. Masak sehingga mendidih..
- Masukkan ayam yang digoreng tadi dan sedikit garam..
- Kacau sebati dan masak sehingga mendidih. Tutup api dah sedia untuk dihidang. Selamat mencuba..