ads/auto.txt Resipi: Cakoi Sedap dan Sederhana

Resipi: Cakoi Sedap dan Sederhana

Sajian Sedap Nak Buat

Cakoi. Adunan cakoi ni boleh jugak guna untuk buat pau goreng. Boleh tengok gambar pau goreng kat bawah yang saya buat guna adunan cakoi ni. Selalunya adunan cakoi ni orang letak baking powder dan soda bikarbonat. Tapi saya tak letak pun sebab tak berapa suka rasanya bila dah masak tu. Walaupun tak letak, tapi cakoi ni still lembut dan gebu sebab yis.

Cakoi Cakoi, also known as Youtiao and Chinese culler, is one of the traditional Chinese breakfast dishes. It consists of a lightly salted dough that is rolled into thin strips and deep-fried until golden brown. This dish is commonly served in many Southeast Asian countries, such as China, Taiwan, Malaysia, and Singapore.. Anda boleh buat Cakoi menggunakan bahan 13 dan 8 step by step. Inilah caranya memasak Cakoi yang baik.

Bahan-bahan Cakoi

  1. Anda Membutuhkan untuk 👉 Bahan A.
  2. Anda perlu 1 untuk Sdk Yis.
  3. Siapkan 1 untuk sdb Tepung Gandum.
  4. Anda perlu 1/2 untuk Sdk Gula pasir.
  5. Siapkan 4 untuk Sdb Air Suam.
  6. Anda Membutuhkan untuk 👉 Bahan B.
  7. Siapkan 250 gm untuk Tepung Roti.
  8. Anda perlu 10 gm untuk Bawang putih di tumbuk halus.
  9. Siapkan 1 untuk Sdk Garam halus.
  10. Anda Membutuhkan 1/2 untuk Sdk Baking powder.
  11. Anda perlu 1/2 untuk Sdk Baking Soda.
  12. Anda Membutuhkan 3 untuk Sdm Minyak Sayur.
  13. Anda Membutuhkan 100 ml untuk Air.

Cakoi is usually sold in morning street markets or "pasar malam" night markets. It is also normally served with Bak kut teh (肉骨茶), porridge or rice congee, sliced thinly to be dipped into the broth/congee and eaten. It is also commonly eaten with coffee or soy milk for breakfast. Fried Chinese breadstick also known as Chinese cruller, Youtiao, Cakoi etc. is a lightly salted long strip of dough, deep fried to golden brown.

Langkah-langkah Cakoi

  1. Sediakan semua bahan-bahan.
  2. Satukan bahan A,kacau sebati,tutup dan biarkan hingga kembang selama 15 minit..
  3. Setelah kembang.
  4. Satukan semua Bahan B dan Bahan A.tuangkan air.
  5. Uli doh hingga sebati dan elastik. tutup dengan kain bersih. rehatkan doh selama 2 jam.
  6. Keluarkan doh.
  7. Canai Doh secara memanjang dan tebal lebih kurang 1 cm. letakan sepotoh doh di atas doh lainya (lapikkan doh). letak chopstik di tengahnya dan tekan supaya melekat. perap kembali selama 15 minit.
  8. Tarik doh memanjang dan terus goreng dengan menggunakan api yang sederhana kecil. angkat dan toskan.

Youtiao is extremely versatile, normally eaten at breakfast accompanied by soy milk, coffee, rice porridge and congee, or used to dip in various soups and sauces. Tips: Resepi kuih cakoi lembut ni memang senang untuk anda buat. Bila dah buat, boleh la pilih nak makan dengan apa. Sama ada cicah sekaya,cicah sambal sardin atau ikan bilis atau pun paling senang, cicah dengan susu. Semua boleh asalkan kena dengan selera tekak masing-masing.