Paprik Daging.
Anda boleh memasak Paprik Daging menggunakan bahan 15 dan 5 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Paprik Daging yang baik.
Bahan-bahan Paprik Daging
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk kilo daging (potong kecil).
- Siapkan 3 ulas untuk bawang merah (hiris halus).
- Anda Membutuhkan 2 ulas untuk bawang putih (hiris halus).
- Siapkan 1 untuk inci halia (hiris halus).
- Anda perlu 1 untuk biji bawang besar (potong bulat).
- Siapkan 1 untuk biji tomato (potong dadu).
- Siapkan 2 untuk sudu besar cili kisar.
- Siapkan 2 untuk sudu besar sos cili.
- Anda perlu 1 untuk sudu besar sos tiram.
- Anda perlu 1 batang untuk serai (dititik).
- Anda perlu 2 helai untuk daun limau purut.
- Siapkan untuk Limau nipis (ikut citarasa untuk bagi rasa masam).
- Anda perlu untuk Minyak (untuk menumis).
- Siapkan Sedikit untuk garam & gula.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
Cara buat Paprik Daging
- Tumis bawang merah,bawang putih dan halia sehingga naik bau..
- Masukkan cili kisar, sos cili dan sedikit air (untuk elak hangit). Masak sehingga pecah minyak..
- Masukkan daging dan kacau sebati. Masak sehingga daging empuk..
- Masukkan serai, tomato, bawang besar, sos tiram dan daun limau purut. Perasakan dengan sedikit garam gula. Biarkan mendidih seketika. Tutup api dan sedia untuk dihidang..
- Selamat mencuba..