Dendeng Jantung Ayam. Dendeng jantung pisang ini merupakan salah satu makanan alternatif khas dari kota Cimahi yang Pilih empat buah jantung pisang yang masih segar dan mulus, buang kelopak atau pembungkus. Jantung pisang kerap kali dimanfaatkan ibu rumah tangga untuk dijadikan makanan sehat. Di bawah ini akan kami jelaskan tentang manfaat atau khasiat jantung pisang apabila ditinjau dari sisi kesehatan. Denjapi adalah "dendeng" yang terbuat dari jantung pisang. Jantung pisang memang cocok dijadikan dendeng karena tekstur serat jantung pisang mirip serat daging.
INFO • Jantung pisang mempunyai kondisi fisik yang khas sehingga memungkinkan untuk diolah menjadi dendeng buatan.
Jual dendeng jantung pisang berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia.
Cari dendeng jantung pisang terlengkap untuk warna, ukuran dan jumlah yang diinginkan.
Anda boleh memasak Dendeng Jantung Ayam menggunakan bahan 9 dan 7 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Dendeng Jantung Ayam yang benar .
Bahan-bahan Dendeng Jantung Ayam
- Siapkan 1 untuk mangkuk jantung ayam. Belah dua tak putus.
- Siapkan 1 untuk sb serbuk jintan manis.
- Siapkan 1 untuk sb serbuk ketumbar.
- Anda perlu 1 untuk sb serbuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai diketuk.
- Siapkan 1 untuk senduk gula putih.
- Siapkan 1 untuk senduk cili kering mesin (blender dgn bwg putih dan bwg bsar).
- Anda perlu untuk Minyak 3 senduk utk menggoreng.
- Siapkan 1 untuk sk garam dan 1 sk lada sulah (secukup rasa).
Penyakit jantung bengkak, begitulah biasanya dokter mendiagnosis seseorang yang mengalami pembengkakan pada jantungnya. Jantung bengkak sebenarnya bukanlah sebuah penyakit yang. Dendeng adalah daging yang dipotong tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas, dibumbui dengan saus asam, asin atau manis dengan dikeringkan dengan api kecil atau diasinkan dan dijemur. Hasilnya adalah daging yang asin dan setengah manis dan tidak perlu disimpan di lemari es.
Cara buat Dendeng Jantung Ayam
- Belah dua tak putus jantung ayam. Bersihkan darah ayam. Tos air basuhan. Lumur dengan perahan lemon/air asam/limau nipis untuk hilangkan hanyir..
- Toskan lebihan air lemon. Gaul rata jantung ayam dengan setengah sk serbuk ketumbar,serbuk jintan manis,serbuk bwg putih, juga garam dan lada sulah secukup rasa..
- Goreng jantung ayam dlm minyak panas sampai keperangan sikit. Angkat. Jgn sampai garing nanti tak rasa isinya..
- Keluarkan minyak berlebihan utk goreng cili kering mesin pula. Letak sekali serai yg sudah diketuk. Masuk terus Setengah sk serbuk bawang putih, serbuk jintan manis dan serbuk ketumbar ke dalam tumisan. Tumis sampai naik minyak..
- Masuk gula. Kacau rata dalam 5minit. Perasakan dengan garam. Keluarkan minyak berlebihan dari pan/kuali..
- Kecilkan api. Masukkan jantung ayam yg digoreng tadi. Kacau rata..
- Enak dimakan dengan nasi panas. Sesuai untuk bawak travel..
Dendeng (jerky) itu cukup mudah dibuat. Anda hanya perlu memasak dan mengeringkan potongan tipis daging secara Cara Membuat Dendeng. Botok jantung pisang bisa menjadi referensi bagi anda dalam memilih menu makan untuk hari ini. cita rasanya begitu sedap dan akan menggugah nafsu makan. Pemanfaatan Jantung Pisang. sebagai Tambahan Serat Pada Dendeng. Karakteristik Dendeng Jantung Pisang Kepok (Musa.