Resipi: Daging dendeng yang Sedap

Daging dendeng. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Voila, dendeng daging sapi yang tak kalah nikmatnya dengan buatan pabrik pun siap untuk Anda santap! Pada umumnya masakan dendeng terbuat dari bahan daging sapi, tapi faktanya sering. Pertama kali makan Daging Dendeng semasa beraya Aidil Fitri yang lalu di kampung besan kami Dato Salehuddin dan Datin Nursinah di Kampung Lawin, Kuala Kangsar. Daging sapi dapat diolah jadi berbagai menu makanan lezat, dijadikan dendeng misalnya.

Dendeng sapi ialah daging yang dipotong tipis jadi serpihan, bagian lemaknya dibuang. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Anda boleh memasak Daging dendeng menggunakan bahan 11 dan 2 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Daging dendeng yang benar .

Bahan-bahan Daging dendeng

1. Siapkan 1 untuk labu bawang besar.
2. Anda perlu 2 ulas untuk bawang kecil.
3. Anda perlu 1 untuk Kilo daging.
4. Anda Membutuhkan 1 untuk inci halia.
5. Siapkan 1 untuk sudu besar sos cili.
6. Siapkan 5 ulas untuk bawang putih.
7. Anda perlu 1 untuk senduk cili kisar.
8. Anda Membutuhkan 1 untuk sudu besar gula.
9. Siapkan 1 untuk setengah sudu besar sos tiram.
10. Anda perlu untuk Garam secukup rasa.
11. Anda perlu 1 untuk setengah senduk kicap Mudim merah.

Identifi kasi Kebutuhan Dendeng adalah daging yang dipotong tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas, Dendeng daging sapi adalah salah satu makanan yang cukup digemari oleh. Dendeng sapi merupakan salah satu sajian olahan makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Berikut ini kami bagikan resep membuat dendeng daging sapi manis. Resipi sedap dan mudah untuk Daging Dendeng.

Cara buat Daging dendeng

1. Potong daging dan perapkan dengan ½ sudu besar sos tiram dan ½ senduk kicap selama 10 minit. Gorengkan separuh masak. Lalu tumbuk..
2. Tumbukkan bawang putih, bawang kecil, halia, separuh bawang besar dan separuh lagi hiris. Tumiskan separuh bawang besar yang dihiris hingga naik bau. Lalu masukkan bahan tumbuk dan tumis lagi sampai garing. Masukkan pula cili kisar dan masakkan sampai pecah minyak. Masukkan pula gula, sos cili, baki air perapan tadi lalu kacau sebati. Biarkan masak seketika lalu masukkan daging. Kacau dan biarkan daging masak sekata..

Daging perlu dipotong dadu dan direbus terlebih dahulu. Setelah daging masak, perlu lah ditoskan air nya dan daging ditumbuk satu persatu. Dendeng adalah daging yang dipotong tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas, dibumbui dengan saus asam, asin atau manis dengan dikeringkan dengan api kecil atau diasinkan dan dijemur. Hasilnya adalah daging yang asin dan setengah manis dan tidak perlu disimpan di lemari es. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan.