Cara Buat Rendang Ayam Sedap dan Sederhana

Rendang Ayam.

Anda boleh memasak Rendang Ayam menggunakan bahan 24 dan 7 step by step. Inilah caranya buat Rendang Ayam yang benar .

Bahan-bahan Rendang Ayam

1. Anda perlu 1 untuk Ekor Ayam.
2. Anda Membutuhkan 1 Kotak untuk Santan.
3. Anda Membutuhkan Daun untuk Kunyit.
4. Anda perlu Daun untuk Limau Purut.
5. Anda Membutuhkan untuk Serbuk Kari Ayam.
6. Siapkan untuk Minyak.
7. Siapkan untuk Garam.
8. Anda perlu untuk Gula.
9. Siapkan 3 untuk Paket Kerisik.
10. Siapkan untuk Bahan A.
11. Anda perlu 3 untuk Labu Bawang Besar.
12. Anda Membutuhkan 5 Ulas untuk Bawang Putih.
13. Anda perlu 20 untuk Tangkai Cili Kering.
14. Anda perlu 6 untuk Tangkai Cili Padi.
15. Anda perlu 3 untuk Ikat Serai.
16. Anda perlu 1 CM untuk Halia.
17. Siapkan 1 CM untuk Kunyit Hidup.
18. Siapkan 1 CM untuk Lengkuas.
19. Siapkan 3 untuk Biji Buah Keras.
20. Anda Membutuhkan untuk Bahan B.
21. Siapkan untuk Kulit Kayu Manis.
22. Anda Membutuhkan untuk Pelaga.
23. Siapkan untuk Cengkih.
24. Siapkan untuk Bunga Lawang.

Langkah-langkah Rendang Ayam

1. Blander Bahan A.
2. Panaskan Minyak & Tumis Bahan B sehingga naik bau.
3. Kemudian, Masukkan Bahan A yang telah dikisar Dan 2 sudu Besar serbuk kari Ayam. Tumis sehingga pecah Minyak..
4. Masukkan Ayam. Masak sehingga 15 minit..
5. Masukkan santan. Masak sehingga Ayam hampir masak..
6. Kemudian Masukkan Kerisik. Gaul Rata Dan Masukkan Daun limau Purut. Perasakan dengan Gula & Garam.
7. Masukkan Daun Kunyit, gaul rata. Kemudian masak sehingga kering sedikit. Kacau supaya tidak hangit..