Cara Buat Perut Lembu Air Asam Sedap dan Sederhana

Perut Lembu Air Asam.

Anda boleh buat Perut Lembu Air Asam menggunakan bahan 14 dan 8 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Perut Lembu Air Asam yang benar .

Bahan-bahan Perut Lembu Air Asam

1. Anda Membutuhkan 400 gram untuk perut lembu.
2. Anda Membutuhkan 2 untuk biji buah tomato.
3. Siapkan 2 ulas untuk bawang besar.
4. Anda Membutuhkan 10 untuk biji cili api.
5. Siapkan 2 untuk biji cili merah.
6. Anda Membutuhkan 5 untuk biji limau kasturi.
7. Anda Membutuhkan 1 untuk biji limau nipis.
8. Siapkan 3 untuk sudu besar gula pasir.
9. Siapkan 3 untuk sudu besar cuka makan.
10. Siapkan 3 untuk sudu besar sos cili.
11. Siapkan 1/2 cawan untuk air asam jawa.
12. Siapkan 1 untuk sudu kecil ajinomoto.
13. Anda perlu untuk Belacan sebesar ibu jari.
14. Anda perlu untuk Garam secukup rasa.

Langkah-langkah Perut Lembu Air Asam

1. Sediakan bahan2 di atas..
2. .
3. Rebus perut lembu sampai lembut..
4. Blen cili, belacan, gula, garam bersama air asam jawa, perahan limau nipis dan limau kasturi. Masukkan 1/2 cawan air. Blen hingga lumat..
5. Mayang bawang besar dan buah tomato dipotong dadu..
6. Masukkan bahan yg diblen ke dalam mangkuk yg berisi bawang dan buah tomato tadi..
7. Tuang sos cili dan gaul sebati..
8. Siap..