Rendang Daging #maraton ramadan daging.
Anda boleh buat Rendang Daging #maraton ramadan daging menggunakan bahan 12 dan 5 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Rendang Daging #maraton ramadan daging yang baik.
Bahan-bahan Rendang Daging #maraton ramadan daging
- Siapkan 1 kg untuk Daging.
- Anda Membutuhkan 20 helai untuk Lada kering.
- Siapkan untuk Bawang merah 10 biji.
- Anda perlu untuk Bawang putih 1 biji besar.
- Anda perlu untuk Halia 2 inci.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas 2 inci.
- Siapkan 10 batang untuk Serai.
- Siapkan untuk Santan pekat dari 1 biji kelapa.
- Siapkan untuk Kerisek 4 sudu.
- Anda Membutuhkan untuk Gula merah@gula melaka 2sudu.
- Siapkan untuk Asam keping 3 kpg.
- Siapkan untuk Gula & garam secukup rasa.
Langkah-langkah Rendang Daging #maraton ramadan daging
- Rebus lada kering hingga lembut, sebelum tu pastikan gunting2 dulu lada tu supaya mudah lembut, Potong bawang2, serai, halia, lengkuas kepada bahagian yg kecil dan Blender semua sekali bahan bertanda *.
- Potong daging kecil2 mengikut urat2 nya.
- Panaskan kuali dan masukkan daging, masak seketika.Masukkan bahan2 yang siap di blender kedalam kuali, tumis sehingga kering sedikit air nya.
- Masukkan santan pastikan api tidak terlalu kuat, gaul rata, masukkan asam keping,gula merah, garam, gula secukup rasa, dan akhir sekali masukkan kerisek,masak sehingga sebati atau sehingga kuah santan nya sedikit kering.
- Yeyy.. Rendang dah siap, bolehla dimakan dengan ketupat, lemang, pulut, ataupun makan dengan nasi putih panas, mmmm.. Sedapnyer😋😋😋.