Sambal Kacang Ikan Bilis.
Anda boleh buat Sambal Kacang Ikan Bilis menggunakan bahan 9 dan 6 step by step. Inilah caranya buat Sambal Kacang Ikan Bilis yang benar .
Bahan-bahan Sambal Kacang Ikan Bilis
- Anda perlu 15 untuk biji cili api.
- Siapkan 15 ulas untuk bawang merah.
- Anda perlu 1/2 cawan untuk air.
- Siapkan 1 1/2 untuk sudu cawan garam.
- Anda perlu 1 untuk sudu cawan gula.
- Siapkan 2 sudu makan untuk minyak masak.
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk ikan bilis.
- Anda perlu 1 kg untuk kacang tanah.
- Siapkan untuk Minyak masak untuk menggoreng.
Cara buat Sambal Kacang Ikan Bilis
- Masukkan bawang, cili api, dan air ke dalam mesin pengisar dan kisar sehingga hancur..
- Panaskan kuali, dan masak sambal sehingga pecah minyak. Masukkan garam dan gula, kemudian sejukkan..
- Dalam kuali yag berasingan, goreng ikan bilis sehingga garing dan perang keemasan. Tosskan untuk menghilangkan minyak berlebihan..
- Kemudian goreng kacang sehingga masak, kemudian tosskan untuk menghilangkan minyak berlebihan..
- Dalam satu kuali yang lain, panaskan 2 sudu makan minyak masak, dan tuangkan campuran sambal kedalam kuali. Masak sehingga menjadi merah pekat, kemudian tutup api..
- Masukkan kesemua kacang kedalam sambal, gaul sedikit dan kemudian masukkan ikan bilis yang telah digoreng tadi. Gaul sehingga rata..