Nasi Lemak Sambal Tumis Telur Puyuh.
Anda boleh memasak Nasi Lemak Sambal Tumis Telur Puyuh menggunakan bahan 21 dan 6 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Nasi Lemak Sambal Tumis Telur Puyuh yang baik.
Bahan-bahan Nasi Lemak Sambal Tumis Telur Puyuh
- Anda Membutuhkan untuk Bahan-bahan sambal:.
- Siapkan 1 untuk mangkuk baki lebihan sambal tumis semalam (#leftover).
- Anda perlu 20 untuk biji telur puyuh.
- Anda Membutuhkan 1 untuk biji bawang besar.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sudu besar gula pasir.
- Siapkan 100 g untuk @ 1/2 cawan metrik minyak masak.
- Siapkan 500 ml untuk air utk merebus telur puyuh.
- Siapkan untuk Bahan-bahan nasi lemak:.
- Siapkan 1 1/2 untuk mug beras (saya gunakan mug sebagai penyukat).
- Anda Membutuhkan 200 g untuk santan (saya gunakan santan kotak).
- Anda Membutuhkan 1 untuk inci halia (hiris nipis).
- Anda perlu 1/2 untuk biji bawang besar (mayang halus).
- Anda perlu 1/2 sudu teh untuk halba.
- Anda Membutuhkan 1/2 sudu teh untuk garam.
- Siapkan 1 untuk sudu minyak jagung.
- Anda perlu 3 helai untuk daun pandan (disimpul).
- Anda Membutuhkan 1 1/2 untuk mug air tapis (gunakan mug yang sama saiz dengan penyukat.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan-bahan tambahan:.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk biji timun.
- Anda perlu 1/2 cawan untuk kacang tanah.
- Siapkan 1/2 cawan untuk ikan bilis.
Cara buat Nasi Lemak Sambal Tumis Telur Puyuh
- Sediakan semua bahan seperti dibawah: -Beras dicuci dan ditoskan. -Bawang dimayang halus. -Halia dihiris nipis..
- Telur puyuh dibersihkan dan direbus hingga masak. Buang kulit dan ketepikan. Bawang besar dipotong bulat..
- Panaskan minyak masak. -Goreng sebentar telur puyuh yang telah direbus tadi. Sentiasa kacau agar permukaannya garing cantik dan sekata. Angkat dan ketepikan. -Kemudian goreng ikan bilis hingga garing, angkat dan ketepikan. -Akhir sekali goreng kacang tanah sehingga empuk dan garing. Angkat dan ketepikan..
- Menggunakan minyak yang sama, tumis pula bawang besar dan kacau sehingga layu dan harum. Masukkan #leftover sambal tumis, gula dan telur. Ratakan dan kacau sebentar, matikan api dan ketepikan..
- Step ini adalah untuk pembikinan nasi lemak. ON suis rice cooker dan masukkan 2 sudu minyak masak. Tumis bawang dan halia sehingga terbit bau harum, masukkan beras dan aduk rata, kemudian masukkan santan, air dan semua bahan-bahan lain. Biarkan nasi lemak masak di dalam rice cooker..
- Lengkap sudah hidangan nasi lemak sambal tumis telur puyuh dan sedia untuk dihidangkan😁 Sekian resepi istimewa dari Murni's LittleKitchen. Selamat mencuba dan sila menjamu selera😘.