Rendang Udang.
Anda boleh memasak Rendang Udang menggunakan bahan 11 dan 6 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Rendang Udang yang benar .
Bahan-bahan Rendang Udang
- Siapkan 500 gm untuk udang agak bsr.
- Siapkan 5 untuk bj bwg merah.
- Anda Membutuhkan 3 untuk bj bwg putih.
- Anda perlu untuk 1 inci halia.
- Anda perlu untuk 1 inci kunyit hidup.
- Siapkan untuk 1 batang serai.
- Anda perlu untuk 1/2 inci lengkuas.
- Siapkan untuk 10 btg cili kering.
- Siapkan untuk 1 cawan santan/susu cair.
- Anda Membutuhkan untuk 1/2 cawan air perahan asam jawa.
- Siapkan untuk Garam dan gula secukup rasa.
Cara buat Rendang Udang
- Blender semua bahan kecuali udang, santan, air asam n garam gula.
- Tumiskan bahan blender hga pecah myk...
- Masukkan air asam jawa n biarkan sekejap.
- Masukkan udang biar separuh masak.
- Masukkan santan/susu cair.. Perisakan dgn garam gula.
- Kalau suka garnishkan dgn apa yg ada dlm esbox.. Hhehehe sy ltk cili hijau n tomato.