Rendang Kulat Sisir.
Anda boleh buat Rendang Kulat Sisir menggunakan bahan 15 dan 4 step by step. Inilah caranya buat Rendang Kulat Sisir yang baik.
Bahan-bahan Rendang Kulat Sisir
- Anda Membutuhkan 300 gm untuk kulat sisir.
- Anda Membutuhkan 2 cawan untuk santan pekat.
- Siapkan 1/2 cawan untuk air asam jawa pekat.
- Siapkan 1 untuk sudu besar kerisik.
- Anda perlu 1 helai untuk daun kunyit, hiris halus.
- Anda Membutuhkan untuk garam dan gula secukup rasa.
- Anda perlu Sedikit untuk minyak untuk menumis.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Kisar.
- Anda perlu 2 untuk sudu besar cili kisar.
- Anda Membutuhkan 6 ulas untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 ulas untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Anda perlu 2 cm untuk kunyit hidup.
- Siapkan 2 cm untuk lengkuas.
- Siapkan 3 cm untuk halia.
Cara buat Rendang Kulat Sisir
- Cuci kulat dan toskan hingga kering. Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga pecah minyak..
- Masukkan santan, air asam jawa dan kerisik. Apabila mendidih, masukkan kulat, gaul rata..
- Perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Apabila hampir pekat, masukkan hirisan daun kunyit. Kacau hingga hampir kering..
- Enak di makan dengan nasi putih, lemang atau ketupat..