Resipi: Rendang Kambing Aidiladha Sedap dan Sederhana

Rendang Kambing Aidiladha. Kandang kambing sederhana, simple dan kuat. Pada prinsipnya semua desain kandang memiliki tujuan yang sama. Apapun bahan dan desainnya asalkan tujuannya terpenuhi. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka. Hari Raya Aidiladha sambut di kampung mertua di kg parit tengah, yong peng Dengan mengorbankan seekor lembu dan kambing pada tahun ini.

Kandang kambing modern untuk penggemukan adalah kandang dengan bentuk panggung. karena dengan model kandang panggung dapat memudahkan perawatan. Hidangan rendang merupakan sajian lezat yang diolah dan dimasak dengan bumbu dan rempah yang begitu kaya. Kali ini adapula hidangan rendang yang dibuat dari bahan dasar daging kambing. Anda boleh memasak Rendang Kambing Aidiladha menggunakan bahan 24 dan 9 step by step. Inilah caranya memasak Rendang Kambing Aidiladha yang baik.

Bahan-bahan Rendang Kambing Aidiladha

1. Anda perlu untuk Bahan bahan.
2. Anda Membutuhkan 1 kg untuk daging kambing.
3. Siapkan 1 untuk cwn tepung gandum.
4. Siapkan 1 untuk biji lemon.
5. Anda Membutuhkan untuk Bahan menumis.
6. Anda Membutuhkan 15 untuk biji cili kering.
7. Anda Membutuhkan 10 untuk biji bawang merah.
8. Anda perlu 2 untuk biji bawang besar.
9. Siapkan 5 ulas untuk bawang putih.
10. Anda perlu 2 untuk inci halia.
11. Anda Membutuhkan 2 untuk inci lengkuas.
12. Anda perlu 2 untuk inci kunyit hidup.
13. Anda perlu 7 untuk btg serai-dihiris.
14. Anda perlu 2 untuk sb ketumbar (disangai).
15. Siapkan 1 untuk sb jintan manis (disangai).
16. Siapkan 1 untuk sb jintan putih (disangai).
17. Anda perlu untuk Minyak masak secukupnya.
18. Anda Membutuhkan untuk Bahan lain.
19. Anda Membutuhkan 800 gm untuk santan.
20. Anda Membutuhkan 3 untuk sb kerisik.
21. Siapkan 5 helai untuk daun limau purut (buang tulang- hiris).
22. Anda perlu 2 helai untuk daun kunyit (hiris halus).
23. Anda perlu 1 untuk sb asam jawa adabi.
24. Anda perlu untuk Garam, gula secukup rasa.

Credit To Owner : Muhammad Hilmi Bin Isa Kandang di Paya Dalam, Melaka. Dah boleh rentas negeri di Terengganu utk persediaan korban di Aidiladha. Rendang dengan menggunakan ikan tongkol hanyalah salah satu variasi seperti rendang daging kambing. Promosi Aidiladha dimulai 🌸 Bersama kita memurnikan perayaan ini dengan santapan 𝙎𝙀𝙉𝘼𝙉𝘿𝙐𝙉𝙂 𝙆𝘼𝙈.

Langkah-langkah Rendang Kambing Aidiladha

1. Pertama sekali saya minta maaf sebab tidak ada gambar bahan bahan. Itulah saya panggil rendang express kerana memasak dengan laju sampai tak sempat nak ambil gambar. Hanya ada 3 4 keping gambar semasa masak sahaja. 😅..
2. Sebelum memasak, gaul daging kambing dengan perahan lemon dan tepung gandum. Biarkan setengah jam dan boleh dibasuh seperti biasa. Katanya petua bagi menghilangkan bau hanyir kambing @ lembu..
3. Kisar kesemua bahan bahan tumis. sebelum itu, Cili kering dipotong2, direbus dan tos. Nak express lagi gunalah lebih kurang 5sb serbuk cili maksiti😬(ganti cili kering). Rempah-rempah disangAi terlebih dahulu dan bahan lain dipotong kecil untuk menyenangkan proses kisaran..
4. Panaskan minyak. Pastikan minyak melebihi bahan menumis. Tumis api sederhana sehingga pecah minyak dan wangi😊.
5. Kemudian masukkan daging kambing. Gaul dengan bahan tumisan..
6. Tambah air hingga menutupi daging dan rebus daging hingga empuk. (sekiranya air kering, daging belum empuk, tambah sahaja air jangan takut) rebus hingga empuk yer..
7. Bila daging sudah empuk, masukkan santAn, asam jawa dan daun limau purut. Masak lagi sehingga kuah menjadi sedikit pekat dan pecah minyak..
8. Saya suka rendang yang berkuah. Bila dah puashati dengan kepekatan kuah boleh lah perasakan dengan garam, gula mengikut citarasa kita. Akhir sekali tabur hirisan daun kunyit dan tutup api dapur. Gaul sebati. Rendang kambing aidiladha siapppp!!!!.
9. Sangat sedap dihidang bersama nasi minyak dan ketupat palas. Lazat gilerrr, anak-anak komen. Kembang hidung mama masa tu🤭.

KUALA LUMPUR: Bekalan ternakan hidup untuk Aidiladha dijamin cukup kerana kerajaan sudah bertindak sejak SALAHUDDIN Ayub. - Foto NSTP. Bekalan lembu, kambing untuk Aidiladha cukup. RESEP RENDANG - Siapa sih yang nggak kenal rendang? Makanan yang berasal dari Padang, Sumatera Barat ini begitu terkenal. Bahkan makanan yang aslinya berbahan dasar daging ini pernah.