Rendang Siput Buluh.
Anda boleh buat Rendang Siput Buluh menggunakan bahan 11 dan 8 step by step. Inilah caranya buat Rendang Siput Buluh yang baik.
Bahan-bahan Rendang Siput Buluh
- Anda perlu 1 kg untuk siput buluh (buang cengkerang dan dicuci bersih).
- Anda Membutuhkan 1 untuk pek Pes Rendang Adabi.
- Anda perlu 1 kotak untuk Santan Kelapa Adabi.
- Anda perlu 1 untuk biji bawang besar *.
- Anda perlu 3 untuk biji bawang merah *.
- Siapkan 2 ulas untuk bawang putih *.
- Anda perlu 1 batang untuk serai *.
- Siapkan 1 untuk inci kunyit hidup *.
- Siapkan 1 untuk inci lengkuas *.
- Siapkan Sedikit untuk garam.
- Anda perlu 1 helai untuk daun kunyit (hiris halus).
Langkah-langkah Rendang Siput Buluh
- Sediakan bahan2.
- Bahan bertanda * dikisar halus..
- Tumis bahan-bahan yang dikisar sehingga naik bau..
- Masukkan Pes Rendang Adabi dan kacau sehingga mendidih..
- Masukkan santan, kacau sebati dan masak sehingga pekat..
- Masukkan siput buluh, kacau sebati dan masak sehingga kuah dan siput buluh mesra..
- Masukkan daun kunyit dan perasakan dengan garam. Kacau sebati..
- Tutup api, sejukkan seketika. Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba..