Resipi: Rendang udang kacang berkuah Sederhana

Rendang udang kacang berkuah. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Dengan memasak masakan rendang yang tidak pedas tentunya seluruh keluarga termasuk anak anak dapat ikut menikmatinya. Buat bunda bisa di tambah dengan sambal. Bagi Anda yang suka dengan makanan berkuah, tentu tidak ingin meninggalkan berbagai masakan berkuah ketika Es Bubur kacang hijau disukai oleh anak-anak hingga dewasa, tidak heran jika minuman ini sangat familiar oleh kalangan masyarakat Indonesia.

Udang adalah makanan laut yang mengandung protein tinggi, bsa juga dijadikan udang. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Anda boleh memasak Rendang udang kacang berkuah menggunakan bahan 14 dan 4 step by step. Inilah caranya buat Rendang udang kacang berkuah yang benar .

Bahan-bahan Rendang udang kacang berkuah

1. Anda Membutuhkan untuk 🦐sekilo udang.
2. Siapkan untuk 🦐10 batang kacang panjang.
3. Anda Membutuhkan untuk 🦐sekilo santan.
4. Siapkan untuk 🦐2 batang serai.
5. Siapkan untuk 🦐daun kunyit sehelai.
6. Anda perlu untuk 🦐2 ulas bawang putih.
7. Anda perlu untuk 🦐bawang besar 2 biji.
8. Siapkan untuk 🦐 cili kering 4 tangkai.
9. Siapkan untuk 🦐halia 1 inci.
10. Anda Membutuhkan untuk 🦐kulit kayu manis sebatang.
11. Siapkan untuk 🦐bunga lawang sekuntum.
12. Anda perlu untuk 🦐kerisik 2 sdb.
13. Anda Membutuhkan untuk 🦐asam keping 2.
14. Anda perlu untuk 🦐 sedikit serbuk kunyit dan garam.

Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.

Langkah-langkah Rendang udang kacang berkuah

1. Cili kering,sebiji bawang putih dan bawang besar dikisar.selebihnya dan halia di hiris.tumis semua bahan dengan sedikit minyak termasuklah bunga lawang dan kulit kayu manis..hingga layu dan wangi...
2. Masukkan udang dalam kuali...dan kemudian masukkan santan...
3. Masukkan daun kunyit yang dihiris kasar,asam keping..kemudian hiris kacang panjang secara meruncing..masukkan sekali kedalam kuali..masukkan juga sedikit serbuk kunyit....
4. Akhir sekali masukkan kerisik...masak hingga mendidih dan perisakan...siap!!.

Rendang dengan menggunakan ikan tongkol hanyalah salah satu variasi seperti rendang daging kambing. Kamu juga bisa memvariasikan dengan seafood kesukaan kamu. Ayam berkuah sate atau berkuah kacang papa memang cukup wangi aromanya dan menjadi kegemaran kami sekeluarga di bulan puasa dan Hari Raya. Selain itu papa dulu rajin masak masakan Arab , Beriani , Nasi Bukhari dan Kus-kus," imbau Serina mengenai juadah nostalgia Hari Raya. Ikuti cara membuat rendang daging secara lengkap.