Kerang Masak Rendang Pedas.
Anda boleh memasak Kerang Masak Rendang Pedas menggunakan bahan 19 dan 5 step by step. Inilah caranya buat Kerang Masak Rendang Pedas yang baik.
Bahan-bahan Kerang Masak Rendang Pedas
- Anda Membutuhkan untuk Setengah Kilo Kerang.
- Anda perlu 2 Ulas untuk Bawang Putih*.
- Anda Membutuhkan 3 untuk Biji Bawang Merah Kecil*.
- Anda perlu untuk Setengah Inci Hali*.
- Anda Membutuhkan 1 untuk Inci Lengkuas*.
- Anda perlu 2 Batang untuk Serai*.
- Siapkan 4 untuk Biji Cili Padi Siam*.
- Anda perlu 4 untuk Biji Cili Hijau*.
- Siapkan 1 untuk Biji Cili Merah*.
- Anda Membutuhkan 3 untuk Sudu Besar Kerisik.
- Anda Membutuhkan untuk Setengah Cawan Santan Cair.
- Siapkan 7 untuk Sudu Besar Santan Kotak Kara.
- Anda perlu 1 untuk Sudu Kecil Serbuk Kunyit.
- Anda perlu Sedikit untuk Gula Dan Garam.
- Anda perlu Sedikit untuk Daun Kucai.
- Anda Membutuhkan 2 Keping untuk Asam Keping.
- Siapkan untuk Setengah Biji Limau Nipis.
- Anda perlu Sedikit untuk Minyak Masak.
- Anda perlu untuk Setengah Cawan Air.
Cara buat Kerang Masak Rendang Pedas
- Bahan bertanda * dikisar halus guna pengisar..
- Panaskan minyak masak dan masukan bahan kisar. Tumis sampai pecah minyak..
- Masukan kerisik serta santan cair dan kotak. Masak sekejap dan gaul rata..
- Kemudian, masukan kerang dan asam keping. Serta perah limau nipis. Gaul rata..
- Tabur gula dan garam secukup rasa. Masak sehingga kering. Tutup api dan masukan daun kucai. Siap!.