Resipi: Rendang Ayam Sederhana

Rendang Ayam.

Anda boleh buat Rendang Ayam menggunakan bahan 15 dan 6 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Rendang Ayam yang benar .

Bahan-bahan Rendang Ayam

1. Anda Membutuhkan 1 untuk ekor ayam.
2. Anda perlu 2 untuk inci lengkuas*.
3. Siapkan 4 untuk inci kunyit hidup*.
4. Anda Membutuhkan 5 batang untuk serai*.
5. Anda perlu 2 untuk biji bawang besar*.
6. Anda Membutuhkan 10 ulas untuk bawang putih*.
7. Siapkan 3 untuk inci halia*.
8. Anda Membutuhkan 15 untuk tangkai cili kering*.
9. Anda Membutuhkan 10 untuk biji cili api*.
10. Anda perlu 40 gram untuk kerisik.
11. Anda Membutuhkan 2 helai untuk daun kunyit.
12. Siapkan 100 ml untuk santan.
13. Siapkan 1 1/2 untuk sudu kecil garam.
14. Siapkan 2 untuk sudu besar gula.
15. Siapkan 1 untuk sudu kecil serbuk perasa.

Cara buat Rendang Ayam

1. Bahan diperlukan.
2. Kisar semua bahan bertanda * dan masukkan kedalam kuali..
3. Campur bersama kerisik, air dan ayam..
4. Masak sehingga ayam lembut dan kering..
5. Masukkan santan dan masak lagi sehingga agak kering dengan api kecil..
6. Akhir sekali masukkan daun kunyit dan gaul sebati. Biarkan seketika dan tutup api. Sedia dihidang😊.