Nyonya Chicken Rendang with Briyani Rice.
Anda boleh buat Nyonya Chicken Rendang with Briyani Rice menggunakan bahan 26 dan 2 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Nyonya Chicken Rendang with Briyani Rice yang baik.
Bahan-bahan Nyonya Chicken Rendang with Briyani Rice
- Anda Membutuhkan untuk Turmeric Rice.
- Siapkan 2 cup untuk of long rice.
- Siapkan 2 cup untuk of long rice.
- Anda perlu 1/2 cup untuk nasi briyani spice.
- Anda Membutuhkan 1 cup untuk yogurt.
- Anda Membutuhkan 3 cup untuk milk.
- Anda perlu 1 tspn untuk turmeric powder.
- Siapkan untuk 1/2 cup raisin.
- Siapkan untuk Marination.
- Anda Membutuhkan 4 untuk Chicken Whole Leg.
- Anda perlu 2 tbsp untuk lime juice.
- Anda Membutuhkan 1 tsp untuk salt.
- Siapkan untuk BLENDED.
- Anda Membutuhkan 20 untuk small onions.
- Anda perlu 3 ins untuk Lengkuas Galangal.
- Siapkan 3 stalks untuk lemongrass.
- Anda perlu 4 cloves untuk garlic.
- Anda perlu 3 ins untuk ginger.
- Anda Membutuhkan 20 untuk dried chillies.
- Siapkan 1 untuk turmeric.
- Siapkan untuk COOKING.
- Siapkan 2 stalks untuk lemongrass.
- Anda Membutuhkan 6 untuk lime leaves.
- Anda Membutuhkan 1 ½ cup untuk water.
- Anda Membutuhkan 2 tsp untuk sugar.
- Siapkan 1 cup untuk coconut milk.
Langkah-langkah Nyonya Chicken Rendang with Briyani Rice
- Rice: Stir fry the rempah with grain. Then put all in pressure cooker except cashew and raisin. Add in once rice is well cooked.
- Add 2 Tbsp oil to a hot wok and stir fry mixed blended ingredients (rempah) Fry until the rempah is cooked.