Resipi: Rendang Ayam Kacang Nismilan Sedap dan Sederhana

Rendang Ayam Kacang Nismilan.

Anda boleh buat Rendang Ayam Kacang Nismilan menggunakan bahan 14 dan 5 step by step. Inilah caranya memasak Rendang Ayam Kacang Nismilan yang benar .

Bahan-bahan Rendang Ayam Kacang Nismilan

1. Anda perlu untuk Bahan A.
2. Anda perlu 1 untuk ekor ayam ~ dipotong 16.
3. Anda Membutuhkan 5 batang untuk serai ~ dititik.
4. Anda perlu 2 keping untuk asam gelugur.
5. Anda Membutuhkan 1 untuk mangkuk kacang panjang ~ potong serong.
6. Anda perlu 500 gm untuk santan pekat.
7. Anda Membutuhkan untuk Garam dan gula secukup rasa.
8. Anda perlu untuk Bahan B.
9. Anda Membutuhkan untuk Segenggam cili padi ~ ikut citarasa.
10. Anda perlu 2 untuk inci kunyit hidup.
11. Anda perlu 6 ulas untuk bawang merah.
12. Siapkan 1 untuk biji bawang besar.
13. Anda Membutuhkan 3 ulas untuk bawang putih.
14. Siapkan 1 untuk inci halia.

Langkah-langkah Rendang Ayam Kacang Nismilan

1. Masukkan bahan kisar, serai dan ayam ke dalam kuali. Masak hingga ayam sedikit kecut..
2. Kemudian masukkan santan pekat dan asam keping.Kacau sebati dan masak hingga kuah agak kering..
3. Masukkan kacang panjang kacau sebati.Kacang masak sekejap saja supaya tidak lembik.Sesuaikan rasa garam dan gula..
4. Siap dan sedia dihidangkan..
5. Sedap dimakan bersama nasi panas, nasi impit, ketupat, lemang dan lain dirasakan sesuai ikut citarasa..