Rendang ayam.
Anda boleh memasak Rendang ayam menggunakan bahan 11 dan 5 step by step. Inilah caranya buat Rendang ayam yang baik.
Bahan-bahan Rendang ayam
- Siapkan 1 untuk ekor ayam.
- Siapkan 3 batang untuk serai *.
- Anda perlu 3 untuk labu bawang besar *.
- Siapkan 1 untuk labu bawang putih *.
- Siapkan 1 1/2 untuk inch halia*.
- Anda perlu 1 untuk inch kunyit hidup *.
- Siapkan untuk Cili kering *.
- Siapkan 3 helai untuk daun kunyit.
- Siapkan untuk RM4 santan.
- Anda perlu untuk RM2 kerisik.
- Siapkan 3 keping untuk asam keping.
Langkah-langkah Rendang ayam
- Ayam di potong dan dibersihkan, kisar bahan yang bertanda (*).
- Bahan yang telah di kisar di masukan ke dalam kuali. Biarkan bahan tadi masak sehingga mendidih..
- Masukkan ayam ke dalam kuali gaul sehingga rata dan di biar kan masak..
- Masukkan santan, kerisik, gula dan garam dan biarkan sehingga Kering..
- Masukkan daun kunyit yang telah di potong halau, gaul sehingga rata dan siap di masak. Selamat mencuba resepi ini..