Cara Buat Rendang Ayam Cili Padi yang Sedap

Rendang Ayam Cili Padi.

Anda boleh buat Rendang Ayam Cili Padi menggunakan bahan 15 dan 10 step by step. Inilah caranya memasak Rendang Ayam Cili Padi yang benar .

Bahan-bahan Rendang Ayam Cili Padi

1. Anda Membutuhkan untuk Ayam 1 ekor.
2. Anda Membutuhkan untuk Serai.
3. Anda Membutuhkan untuk Halia.
4. Anda Membutuhkan untuk Lengkuas.
5. Anda perlu untuk Cili Hijau Besar.
6. Anda Membutuhkan untuk Cili Api Merah.
7. Siapkan untuk Cili api kampung.
8. Siapkan untuk Kerisik.
9. Anda perlu untuk Bawang merah.
10. Anda perlu untuk Bawang putih.
11. Siapkan untuk Kunyit hidup.
12. Anda perlu keping untuk Asam.
13. Anda perlu 1 keping untuk Gula merah.
14. Anda perlu Daun untuk kunyit.
15. Siapkan Daun untuk limau purut.

Cara buat Rendang Ayam Cili Padi

1. Blender kan semua bahan..
2. Tumiskan bahan yang diblender..
3. Masukkan ayam. Sebatikan.
4. Tunggu ayam layu sedikit, kemudian masukkan asam keping@asam jawa..
5. Masukkan Santan..
6. Masukkan gula merah 1 keping. Gaulkan..
7. Masukkan Kerisik 2 sudu makan. Gaulkan. Perasakan dengan garam..
8. Masukkan daun kunyit (ikut banyak mana yg disukai).
9. Sebelum tutup api, masukkan daun limau purut..
10. Siap. Sedia untuk dihidangkan. Nota: kalau suka berkuah jgn biar kan terlalu lama hingga agak kering..