Ayam Rendang Cili Padi.
Anda boleh memasak Ayam Rendang Cili Padi menggunakan bahan 12 dan 1 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Ayam Rendang Cili Padi yang baik.
Bahan-bahan Ayam Rendang Cili Padi
- Anda Membutuhkan 1 untuk ekor ayam dipotong 16 dan dibersihkan.
- Anda perlu untuk Lengkuas.
- Siapkan untuk Halia.
- Anda Membutuhkan 6-7 untuk biji bawang merah.
- Anda perlu 8 ulas untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 untuk inci kunyit hidup.
- Siapkan 5 batang untuk serai.
- Siapkan untuk Santan.
- Siapkan untuk Kerisik.
- Anda perlu Daun untuk limau purut.
- Anda Membutuhkan 15 untuk biji cili padi.
- Anda Membutuhkan untuk Garam, gula dan secukup rasa.
Langkah-langkah Ayam Rendang Cili Padi
- Kisarkan semua bahan-bahan di atas. Kemudian ayam yang sudah dibersihkan di masukkan ke dalam kuali. Masakkan kesemuanya sehingga mendidih. Setelah itu masukkan santan. Masak sehingga sedikit kering kemudian masukkan juga kerisik juga daun limau purut. Perasakan dengan garam, gula dan secukup rasa. Siap untung dihidangkan.