Cara Buat Rendang Ayam Sedap dan Sederhana

Rendang Ayam.

Anda boleh memasak Rendang Ayam menggunakan bahan 15 dan 1 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Rendang Ayam yang benar .

Bahan-bahan Rendang Ayam

1. Siapkan 1 untuk ekor ayam sederhana besar di potong 12 potongan.
2. Anda perlu 2 cawan untuk santan.
3. Anda Membutuhkan 1 untuk sudu besar kerisik.
4. Anda perlu 4 untuk sudu besar cili kisar.
5. Siapkan untuk garam dan sedikit gula.
6. Siapkan 1/4 cawan untuk minyak untuk menumis.
7. Siapkan 2 helai untuk daun kunyit.
8. Siapkan untuk bahan mesin.
9. Anda Membutuhkan 1 untuk biji bawang besar.
10. Siapkan 3 ulas untuk bawang putih.
11. Anda perlu 5 ulas untuk bawang merah.
12. Anda Membutuhkan 1 untuk inci kunyit hidup.
13. Anda perlu 1 untuk inci lengkuas.
14. Siapkan 1 untuk inci halia.
15. Anda perlu 3 batang untuk serai.

Langkah-langkah Rendang Ayam

1. 1. Panaskan minyak, dan tumis bahan yang dimesin sehingga beraroma. masukkan cili kisar dan masak sehingga naik minyak. 2. Masukan ayam dan kacau sehingga air ayam kering tuangkan santan. 3. Masaklah dengan api perlahan dan tambahkan garam dna gula. 4. Bila dah santan agak kering tambahkan dengan kerisik dan daun kunyit. 5. Terpulang selera samaada nak rendang yang kering atau yang agak berair..