Resipi: Rendang Ayam Sedap dan Sederhana

Rendang Ayam.

Anda boleh memasak Rendang Ayam menggunakan bahan 24 dan 7 step by step. Inilah caranya buat Rendang Ayam yang benar .

Bahan-bahan Rendang Ayam

1. Anda perlu 1 untuk Ekor Ayam.
2. Siapkan 1 Kotak untuk Santan.
3. Siapkan Daun untuk Kunyit.
4. Anda Membutuhkan Daun untuk Limau Purut.
5. Anda perlu untuk Serbuk Kari Ayam.
6. Anda Membutuhkan untuk Minyak.
7. Anda Membutuhkan untuk Garam.
8. Siapkan untuk Gula.
9. Anda perlu 3 untuk Paket Kerisik.
10. Anda perlu untuk Bahan A.
11. Anda Membutuhkan 3 untuk Labu Bawang Besar.
12. Anda perlu 5 Ulas untuk Bawang Putih.
13. Siapkan 20 untuk Tangkai Cili Kering.
14. Siapkan 6 untuk Tangkai Cili Padi.
15. Anda Membutuhkan 3 untuk Ikat Serai.
16. Anda Membutuhkan 1 CM untuk Halia.
17. Anda Membutuhkan 1 CM untuk Kunyit Hidup.
18. Siapkan 1 CM untuk Lengkuas.
19. Anda perlu 3 untuk Biji Buah Keras.
20. Anda perlu untuk Bahan B.
21. Anda perlu untuk Kulit Kayu Manis.
22. Anda Membutuhkan untuk Pelaga.
23. Anda Membutuhkan untuk Cengkih.
24. Anda Membutuhkan untuk Bunga Lawang.

Langkah-langkah Rendang Ayam

1. Blander Bahan A.
2. Panaskan Minyak & Tumis Bahan B sehingga naik bau.
3. Kemudian, Masukkan Bahan A yang telah dikisar Dan 2 sudu Besar serbuk kari Ayam. Tumis sehingga pecah Minyak..
4. Masukkan Ayam. Masak sehingga 15 minit..
5. Masukkan santan. Masak sehingga Ayam hampir masak..
6. Kemudian Masukkan Kerisik. Gaul Rata Dan Masukkan Daun limau Purut. Perasakan dengan Gula & Garam.
7. Masukkan Daun Kunyit, gaul rata. Kemudian masak sehingga kering sedikit. Kacau supaya tidak hangit..