Cara mudah Buat [ Ayam] Rendang Ayam Sederhana

[ Ayam] Rendang Ayam.

Anda boleh buat [ Ayam] Rendang Ayam menggunakan bahan 16 dan 4 step by step. Inilah caranya buat [ Ayam] Rendang Ayam yang benar .

Bahan-bahan [ Ayam] Rendang Ayam

1. Siapkan 10 untuk ketul Ayam (lumur dengan 1 sudu serbuk kunyit dan 1 sk garam).
2. Siapkan 1 kotak untuk santan.
3. Anda Membutuhkan 2 untuk sudu Kerisik.
4. Anda Membutuhkan 3 untuk sudu Gula organic.
5. Siapkan 2 helai untuk daun kunyit (saya gunakan limau purut).
6. Anda perlu 1 keping untuk asam keping.
7. Anda Membutuhkan 2 untuk sb garam pink.
8. Anda Membutuhkan untuk Bahan kisar.
9. Anda perlu 10 untuk tangkai cili kering.
10. Anda perlu 4 untuk biji bawang merah.
11. Siapkan 3 ulas untuk bawang putih.
12. Anda perlu 2 untuk inci halia.
13. Anda perlu 2 untuk inci lengkuas.
14. Anda perlu 1 untuk inci kunyit hidup.
15. Anda perlu 2 batang untuk serai.
16. Siapkan 2 untuk biji buah keras.

Langkah-langkah [ Ayam] Rendang Ayam

1. Goreng ayam. Jangan terlalu lama. Memadai untuk mengecutkan ayam (seperti dalam gambar).
2. Kemudian didalam kuali, tumis bahan kisar hingga naik bau dan pecah minyak..
3. Masukkan ayam. Kemudian masukkan santan. Masak gunakan api kecil sehingga pekat dan pecah minyak..
4. Masukkan kerisik, garam gula dan asam keping. Kemudian masukkan daun limau purut. Kacau sekata. Siap.