Sup Tulang Gearbox Lembu.
Anda boleh memasak Sup Tulang Gearbox Lembu menggunakan bahan 10 dan 5 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Sup Tulang Gearbox Lembu yang benar .
Bahan-bahan Sup Tulang Gearbox Lembu
- Anda Membutuhkan 2 untuk tulang gearbox lembu.
- Anda Membutuhkan 1 untuk besen tulang-tulang kecil dicampur dengan sedikit lemak, urat dan lain-lain bahagian tulang.
- Anda Membutuhkan 2 untuk paket rempah sup - dibancuh dengan air.
- Anda perlu 3-4 untuk kiub ikan bilis.
- Anda perlu 2 untuk paket rempah ratus sup tulang.
- Siapkan 4-5 untuk inci halia - dihiris nipis2 atau diketuk.
- Anda perlu 1/2 untuk labu bawang putih - dimayang halus.
- Anda Membutuhkan 1 untuk biji bawang besar - dimayang halus.
- Siapkan 2 liter untuk air atau secukupnya.
- Anda perlu 1/3 cawan untuk minyak masak untuk menumis.
Langkah-langkah Sup Tulang Gearbox Lembu
- 1. Cuci bersih, rebus hingga empuk, air rebusan jangan buang, ketepikan..
- 2. Dalam kuali besar masukkan tulang yg direbus bersama dengan air dan air rebusan, pasangkan api dapur seperti biasa. 3. Masukkan halia dan rempah ratus sup tulang, biarkan mendidih menggelegak. 4. Masukkan kiub ikan bilis..
- 5. Ambil kuali lain, panaskan minyak tumis bawang, kemudian masukkan rempah sup, masukkan sesenduk kuah sup kacau bagi rata..
- 6. Selepas itu tuang terus ke dalam kuali yang ada tulang, kacau hingga merata dan rasa, jika ada terkurang boleh tambah sedikit garam dan gula..
- 6. Sedia dihidang, tabur daun bawang, daun sup, bawang goreng dan pelengkapnya cili kicap. Enak dimakan bersama nasi impit..