Cara mudah Buat Sup Tulang Kambing yang Sedap

Sup Tulang Kambing.

Anda boleh buat Sup Tulang Kambing menggunakan bahan 13 dan 4 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Sup Tulang Kambing yang baik.

Bahan-bahan Sup Tulang Kambing

1. Anda perlu 1 untuk kilo tulang kambing.
2. Anda Membutuhkan 2 untuk inci halia.
3. Siapkan 1 untuk inci lengkuas.
4. Siapkan 5 ulas untuk bawang merah.
5. Anda Membutuhkan 3 ulas untuk bawang putih.
6. Anda Membutuhkan 1 untuk sup bunjut tulang.
7. Anda perlu 3 untuk buah pelaga.
8. Anda Membutuhkan 1 batang untuk kulit kayu manis.
9. Siapkan 3 untuk kuntum bunga lawang.
10. Siapkan 1 untuk tangkai daun sup.
11. Anda perlu 1 untuk tangkai daun bawang.
12. Siapkan 3 untuk biji limau nipis.
13. Siapkan untuk Cili padi ikut kepedasan.

Cara buat Sup Tulang Kambing

1. Rebus tulang kambing sehingga empuk..
2. Tumis dalam periuk lain bawang merah, bawang putih, halia dan semua rempah.
3. Tumis sehingga naik bau, masukkan sup bunjut.
4. Masukkan air rebusan tulang kambing dan juga tulang kambing. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Hidangkan dalam mangkuk dan taburkan bawang goreng, cili padidaun sup dan daun bawang. Perah limau nipis semasa menghidang.