Sup Tulang.
Anda boleh buat Sup Tulang menggunakan bahan 12 dan 3 step by step. Inilah caranya memasak Sup Tulang yang benar .
Bahan-bahan Sup Tulang
- Anda perlu 500 gm untuk tulang (bahagian gearbox + rusuk).
- Anda perlu 1 untuk biji bawang besar (belah 4).
- Anda perlu 1 untuk inci halia (diketuk).
- Siapkan 1 untuk biji rempah sup bunjut adabi.
- Siapkan untuk Air (untuk merebus).
- Anda perlu 4 untuk biji bawang merah (hiris halus).
- Anda Membutuhkan 3 ulas untuk bawang putih (hiris halus).
- Anda Membutuhkan 1 untuk inci halia (hiris halus).
- Anda perlu untuk Herba 4 sekawan (cengkih, bunga lawang, buah pelaga, kayu manis).
- Siapkan 3 untuk sudu besar rempah sup.
- Siapkan untuk Garam secukup rasa.
- Siapkan Daun untuk sup.
Langkah-langkah Sup Tulang
- Tulang dibersihkan dan dimasukkan ke dalam periuk. Masukkan halia, bawang besar dan sup bunjut. Masak sehingga tulang empuk..
- Bahan tumis : bawang merah, bawang putih, halia, rempah 4 sekawan dan serbuk sup ditumis dengan sedikit minyak sehingga naik bau dan garing. Kemudian tuang ke dalam periuk berisi tulang. Masak sehingga daging pada tulang itu empuk..
- Masukkan garam dan daun sup, kacau sebati. jika daging pada tulang dah empuk. Tutup api dan sedia untuk dihidang. Selamat mencuba..