Resipi: Sup tulang Sedap dan Sederhana

Sup tulang. Menyediakan sup tulang bukan mudah, tambahan lagi jika tidak menggunakan periuk bertekanan tinggi. Sup Tulang (Beef Bone Soup) is an aromatic beef soup flavoured with spices like coriander, cinnamon, chilli, onions and aniseed. A very similar dish to the Philippine Nilagang Baka (Boiled Beef) except for the spices used. The first time I tried this was in a food court in a Mid Valley Mega Mall during my first weeks in Malaysia, having said that I was a chilli and spice virgin at that time so. The Maggi Sup Tuang Berempah soup mix contains beef fat, onion, spices, cardamom, black pepper, salt, MSG and cornstarch.

Resepi Sup Tulang yang asli, keistimewaannya terletak pada rencah supnya yang di perbuat sendiri tanpa sup bujut, memberikan rasa sup yang pekat dan sungguh asli. Kepada anda yang menggemari sup, RASA bawakan tujuh jenis sup dari sup tulang rawan, ekor, gear box, rusuk, keting dan beberapa lagi. Wau sedapnya ! kalau ditambah dengan sedikit sambal kicap. Anda boleh memasak Sup tulang menggunakan bahan 12 dan 5 step by step. Inilah caranya buat Sup tulang yang benar .

Bahan-bahan Sup tulang

1. Siapkan 6 untuk biji bawang merah.
2. Anda Membutuhkan 5 untuk biji bawang merah.
3. Siapkan 1 untuk inci halia.
4. Siapkan 1 untuk inci lengkuas.
5. Anda Membutuhkan 1 untuk bungkus sup bunjut.
6. Siapkan 3 untuk sekawan kayu manis, cengkih, bunga lawang.
7. Anda Membutuhkan 1 untuk sudu lada sulah.
8. Anda Membutuhkan 2 untuk biji tomato.
9. Anda Membutuhkan 2 untuk kilo tulang lembu.
10. Anda perlu 1 untuk kilo daging.
11. Anda Membutuhkan 1 untuk tangkai daun sup.
12. Siapkan 5 liter untuk air.

Apa lagi cubalah salah satu sup yang berkenan dengan selera anda dan keluarga. Dah hampir seminggu tulang lembu yang saya beli di pasar terperuk di dalam peti sejuk maka hari Hai. ini cerita sup tulang lembu yang teman masak hari Isnin hari tu. heee. saja nak tepek kat sini resepi ni. teman share dari blogger Lyana. dan hasil dari resepi tersebut. teman suka sangat rasa sup tu. yang palign penting hubby pun suka, Alhamdulillah. itu yang paling teman harapkan. (almaklumlah. hubby teman ni masterchef dalam rumah kami. so, nak masak apa-apa kena ikut . Sup Gear Box Tulang Merah ni popular kat Singapore. Apa jua majlis penting depa akan hidangkan sup ni.

Langkah-langkah Sup tulang

1. Rebus tulanng dan daging di dalam periuk nasi elektrik sehingga empuk..
2. Tumbuk bawang putih, bawang merah, halia, dan lengkuas..
3. Tumis kan bahan tumbuk tadi di dalam kuali.masak sehingga garing atau naik bau. Masukkan kayu manis, bunga lawang dan cengkih..
4. Setelah daging yang direbus itu empuk, masukkan bahan tumbuk tadi kedalam periuk. Masukkan sup bunjut dan sedikit serbuk lada sulah..
5. Masukkan tomato, garam, dan serbuk perasa. Masak sehingga daging empuk. Dah siap. Taburkan daun sup sebagai hiasan..

Memang sedap terangkat makan sup merah ni tau. Dulu Nina dah pernah share cara masak sup tulang merah Singapore sedap senang masak tapi kali ni Nina dah tambahbaikkan resipi nya kasi lagi uuummphh.!! Dulu tu cobaan, yang ni betul-betul. Sup Tulang Merah Berapi! (Original Cikgu Haris) Sedia untuk tempahan Lunch Box atau sebarang majlis. If you ever wondered how a dog felt munching away on a bone, look no further as you too will enjoy an experience where you will be munching on the soft tendons and also the tender pieces of meat left on the bone whilst holding the bone using both of your hands.