Name: Donat Tanpa Gluten dan Tanpa Tenusu
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 peket Bread Mix dari When Makcik Bakes dengan yis (7g); 1 sudu besar minyak sawit/zaitun/kelapa; 3 biji telur gred B (boleh gantikan dengan 3/4 cawan puri epal, dan tambah 1 sudu besar serbuk penaik); 1 sudu kecil cuka epal atau jus lemon; 2/3 cawan air suam atau santan kelapa cair

Donat Tanpa Gluten dan Tanpa Tenusu.

Anda boleh buat Donat Tanpa Gluten dan Tanpa Tenusu menggunakan bahan 5 dan 5 step by step. Inilah caranya buat Donat Tanpa Gluten dan Tanpa Tenusu yang benar .

Bahan-bahan Donat Tanpa Gluten dan Tanpa Tenusu

Anda perlu 1 untuk peket Bread Mix dari When Makcik Bakes dengan yis (7g).
Anda Membutuhkan 1 untuk sudu besar minyak sawit/zaitun/kelapa.
Anda perlu 3 untuk biji telur gred B (boleh gantikan dengan 3/4 cawan puri epal, dan tambah 1 sudu besar serbuk penaik).
Anda Membutuhkan 1 untuk sudu kecil cuka epal atau jus lemon.
Anda perlu 2/3 cawan untuk air suam atau santan kelapa cair.

Langkah-langkah Donat Tanpa Gluten dan Tanpa Tenusu

Tuangkan peket campuran tepung Bread Mix dan yis ke dalam mangkuk besar.
Pecahkan telur satu-persatu dan aduk sehingga telur sebati dengan tepung..
Masukkan air, cuka epal dan minyak, kacau dengan whisk sehingga sebati. Adunan akan menjadi likat..
Sapukan minyak pada tangan, bentukkan donat mengikut bentuk yang disukai. Boleh juga guna acuan donat. Biar doh naik dalam 40-45 minit..
Panaskan minyak, dan goreng sehingga perang keemasan. Sedia dihidang dengan topping yang disukai. Saya buat topping coklat, matcha dan caramel tanpa tenusu, resipi saya kongsikan kemudian. Selamat mencuba! :).