Cara Buat Donat Kentang NCC Paling Sedap

Donat Kentang NCC.

Anda boleh buat Donat Kentang NCC menggunakan bahan 11 dan 14 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Donat Kentang NCC yang benar .

Bahan-bahan Donat Kentang NCC

1. Anda Membutuhkan 250 g untuk Tepung roti/high protein flour.
2. Siapkan 100 g untuk Kentang kukus di lenyek.
3. Anda Membutuhkan 25 g untuk Susu tepung full Cream.
4. Siapkan 50 g untuk Gula pasir.
5. Anda Membutuhkan 5 g untuk Instan Yis.
6. Siapkan 2 untuk biji Kuning Telur.
7. Siapkan 50 ml untuk Air Ais.
8. Anda Membutuhkan 40 g untuk Margarin.
9. Siapkan 1/2 untuk Sdk Garam halus.
10. Anda Membutuhkan untuk 👉 Topping.
11. Anda Membutuhkan untuk Gula Donat/Gula Kaster.

Langkah-langkah Donat Kentang NCC

1. Sediakan semua bahan-bahan.
2. Masukan kedalam mixing bowl, tepung, ubi Kentang,susu tepung, gula pasir,dan Yis, putar sebati..
3. Masukan kuning telur dan air, putar kembali hingga tercampur rata..
4. Masukan Marjerin dan garam, putar hingga Kalis dan elastis..
5. Keluarkan doh,dan bulatkan doh. Tutup doh dengan plastik wrap dan rehatkan doh selama 40 Minit. Hingga kembang dua kali ganda..
6. Setelah 20 Minit,.
7. Potong dan timbang masing-masing doh dengan berat @30 g. Lalu bulatkan kembali masing-masing doh kecil. Susun doh kecil di atas dulang yang di sapukan dengan marjerin dan di tabur dengan sedikit tepung gandum..
8. Tutup dengan plastik wrap dan rehatkan doh selama 20 Minit..
9. Buat lubang Kat tengah doh(saya guna nozzle).
10. Panaskan minyak masak dengan api sederhana kecil,bila sudah panas, masukan doh dan goreng hingga keperangan. Terbalikan satu kali setiap donat untuk mendapatkan white ring.goreng hingga keperangan.
11. Angkat dan Toskan.
12. Tabur gula donat/gula Kaster ke atas donat..
13. Donat kentang super gebus sedia di hidangkan.
14. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.