Donut Lebanese (Zalabia).
Anda boleh buat Donut Lebanese (Zalabia) menggunakan bahan 13 dan 11 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Donut Lebanese (Zalabia) yang benar .
Bahan-bahan Donut Lebanese (Zalabia)
- Anda perlu 500 gram untuk tepung gandum.
- Anda Membutuhkan 1 camca untuk teh yis segera.
- Anda Membutuhkan 1 untuk biji telur.
- Anda perlu 3 camca untuk besar gula perang.
- Siapkan 3 camca untuk besar susu tepung.
- Anda perlu 3 camca untuk besar bijan putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 camca untuk teh soda bikarbonat.
- Anda Membutuhkan 1/2 camca untuk teh softener.
- Anda Membutuhkan 1/4 cawan untuk minyak canola.
- Anda perlu 1 gelas untuk air suam.
- Siapkan untuk Gula halus untuk ditabur pada donut.
- Anda perlu untuk Minyak masak untuk menggoreng.
- Anda perlu untuk Bekal tambahan- buah strawberi dan air mineral.
Cara buat Donut Lebanese (Zalabia)
- Masukkan gandum dalam mangkuk adunan bersama telur dan yis segera..
- Masukkan susu tepung,gula merah,soda,softener dan bijan..
- Masukkan minyak dan air.Gaul rata..
- Uli adunan hingga menjadi doh..
- Tutup dengan tuala lembap dan biarkan selama 1 jam hingga naik sekali ganda..
- Tekan doh untuk membuang angin di dalam adunan.Biarkan selama 30 minit lagi hingga ia mengembang semula..
- Bahagikan doh kepada 18 bahagian,bentukkan bujur memanjang..
- Biarkan doh selama 10 minit lagi..
- Canai doh hingga nipis,buat 3 bulatan kecil pada doh menggunakan hujung jari..
- Canai kesemua doh hingga habis..
- Panaskan minyak dan goreng Zalabia hingga keperangan.Angkat dan toskan.Biarkan suam sebelum disalut dengan gula halus secukupnya.Siap..