Resipi: Donut Stick @ Donut Kentang Breadmaker Sederhana

Donut Stick @ Donut Kentang Breadmaker.

Anda boleh memasak Donut Stick @ Donut Kentang Breadmaker menggunakan bahan 9 dan 11 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Donut Stick @ Donut Kentang Breadmaker yang baik.

Bahan-bahan Donut Stick @ Donut Kentang Breadmaker

1. Anda perlu 1 untuk ️⃣ 1bj telur (B) + dgn Airsejuk peti ais jadikan 130g.
2. Anda Membutuhkan 2 untuk ️⃣ 320g tpg high protein unbleached.
3. Anda Membutuhkan 3 untuk ️⃣ 90g Tpg gandum faiza.
4. Anda perlu 4 untuk ️⃣ 120g mashed potato.
5. Anda Membutuhkan 5 untuk ️⃣ 40g gula halus.
6. Anda Membutuhkan 6 untuk ️⃣ 50g water roux.
7. Anda Membutuhkan 7 untuk ️⃣ 6g yis (sis guna 1g yis sahaja).
8. Anda Membutuhkan 8 untuk ️⃣ 65g butter.
9. Anda perlu 9 untuk ️⃣ 4g garam halus.

Langkah-langkah Donut Stick @ Donut Kentang Breadmaker

1. Masukkan semua bahan ke dalam bm kecuali butter & garam.
2. Setting bm untuk uli doh.
3. Bila dah jadi doh kasar masukkan butter & garam.
4. Doh dah cukup elastik untuk donat.
5. Timbang doh 30g buat sampai habis dan rounding doh.
6. Leperkan sedikit doh. Sis pakai penutup balang biskut raya je utk tekan doh jadi leper.
7. Bila doh dah naik 2x ganda, panaskan kuali dengan api sederhana kecil dan goreng bila api cukup panas.
8. Toskan atas redai bila kedua belah donut sudah masak.
9. Bila donut dah sejuk boleh cucuk dengan hujung gunting pada bahagian bawah donat dan terus masukkan stick y dicelup dengan coklat.
10. Boleh hias ikut kreativiti dan rehatkan sekejap atas redai sebelum di makan..
11. Dah siap,,, jom makan! 😋.